Incorpore seus vegetais em uma refeição rápida que as crianças vão adorar. Este espaguete pesto de brócolis e manjericão pega um molho tradicional e o infunde com todos os nutrientes que normalmente temos para suborná-los para comer.
As crianças adoram espaguete. No entanto, você tem problemas para fazê-los comer sua quantidade diária de vegetais? Esta receita de espaguete com pesto de brócolis e manjericão resolverá seus problemas com vegetais, e eles também poderão comer seu amado espaguete.
Esta receita para crianças é fácil de fazer e leva menos de 20 minutos do início ao fim. Fale sobre comida caseira feita em um instante. Enquanto deixa o macarrão cozinhar, você coloca tudo em um processador de alimentos e o deixa fazer sua mágica.
Bom apetite.
Receita rápida e fácil de espaguete com brócolis e manjericão e pesto
Serve de 4 a 6 porções
Ingredientes:
- 12 onças de espaguete
- 2 xícaras de brócolis
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado, mais extra para cobertura
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
- 5 folhas de manjericão
- 1/4 xícara mais 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
Instruções:
- Em uma panela grande, leve a água para ferver. Adicione o macarrão espaguete e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
- Em um processador de alimentos, adicione o restante dos ingredientes. Bata até atingir uma consistência lisa. Retire e misture com o macarrão escorrido.
- Prato e cubra com queijo parmesão ralado.
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