Salada de ovo de três maneiras - SheKnows

Não há necessidade de comer salada de ovo simples após a Páscoa. É hora de animar este velho favorito! Estas três receitas farão com que você deseje salada de ovo muito depois de todos os ovos cozidos terem acabado!

História relacionada. Giada De Laurentiis acabou de compartilhar um sabor salgado único no melão que é um acompanhamento perfeito para o verão

Você não vai mais se preocupar com a possibilidade de usar todos esses ovos. Estes três ovos receitas de salada vai fazer o seu paladar dançar e ter algo para todos - bacon saboroso, abacate cremoso e Sriracha picante.

Receita BLT de salada de ovo

Servindo tamanho 2-4 sanduíches (depende do tamanho do pão)

Ingredientes:

• 6 ovos cozidos (com casca)
• 1/3 xícara de maionese
• 1/4 colher de chá de sal kosher
• 1/4 colher de chá de pimenta moída
• 1/4 colher de chá de tempero italiano
• 8 fatias de tomate
• 1 xícara de rúcula de bebê
• 8 fatias de bacon em fatias grossas (frito ou assado)
• 8 fatias de pão

Instruções:

1. Adicione os ovos cozidos, a maionese, o sal, a pimenta e o tempero italiano em uma tigela grande e misture, quebrando pedaços grandes de ovo com um garfo. Tampe a tigela e leve à geladeira até esfriar.
2. Para montar o sanduíche, adicione 1/4 de salada de ovo em uma fatia de pão. Cubra com duas fatias de tomate, 1/4 xícara de rúcula, duas fatias de bacon e cubra com a outra fatia de pão comum.
3. Repita com os sanduíches restantes.

Receita de salada cremosa de abacate com ovo

Servindo tamanho 2-4 sanduíches (depende do tamanho do pão)

Ingredientes:

• 6 ovos cozidos (com casca)
• 1 abacate inteiro (sem caroço)
• 3-4 colheres de sopa de maionese
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta

Instruções:

1. Adicione os ingredientes em uma tigela, mexa e amasse até incorporar. Esfrie até estar pronto para usar.
2. Faça um sanduíche e cubra com rúcula de bebê ou coma puro.

Receita de salada de ovo picante de Sriracha

Servindo tamanho 2-4 sanduíches (depende do tamanho do pão)

Ingredientes:

• 6 ovos cozidos (com casca)
• 1/3 xícara de maionese
• 1 colher de sopa de Sriracha
• 1/4 colher de chá de sal kosher
• 1/4 colher de chá de pimenta moída

Instruções:

1. Adicione os ingredientes em uma tigela, mexa e amasse até incorporar. Esfrie até estar pronto para usar.
2. Faça um sanduíche ou coma puro.

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