Quando as pessoas fazem churrascos de verão, na maioria das vezes, pedem que você traga uma salada. Aqui estão algumas idéias do que você pode trazer.
Quando o sol está brilhando e o tempo está fantástico, estamos todos inclinados a nos socializar mais, e é por isso que você pode encontrar sua agenda repleta de convites para churrasco de verão. Uma vez que os anfitriões normalmente cuidam da proteína do prato principal, provavelmente você será solicitado a trazer uma salada. Aqui estão algumas idéias (algumas clássicas, algumas novas) que farão com que todos os convidados perguntem sobre a receita.
Salada de batata
Freqüentemente, as saladas de batata são carregadas com muita maionese, o que as torna não apenas uma escolha não adequada à dieta, mas também algo que você gostaria de sentar na mesa do bufê ao sol. Aqui está um muito menos gorduroso receita que não apresenta nenhuma maionese.
Salada de manga e batata doce grelhada
Você não vai sentir falta nem das batatas brancas ao preparar esta versão saborosa que combina o delicioso sabor tropical da manga com inhame saudável. Esse receita será um banquete para os olhos (aqueles lindos tons de laranja) e uma tentação para as papilas gustativas ao mesmo tempo.
Salada de couve e toranja
Quando a couve e a toranja se juntam, a polpa rosada da toranja contrastada com o verde profundo das folhas da couve cria um belo jogo de cores. Além disso, o maravilhoso sabor terroso da couve (para não mencionar todos aqueles antioxidantes com os quais é carregado) combinado com a leveza da toranja refrescante certamente fará isso salada a estrela do banquete potluck.
Salada de massa italiana
Ninguém consegue resistir aos carboidratos quando há uma deliciosa salada de macarrão para comer. Esse Salada de massa italiana é um que a maioria de nós conhece e ama. Na verdade, um potluck de churrasco pode não parecer completo sem ele.
Salada de frutas mentoladas
O verão e a melancia andam de mãos dadas (o que é ótimo, já que a fruta é uma forma saborosa de se manter hidratado, já que é 92% de água). Então, para quem procura uma maneira leve e refrescante de terminar a refeição, o salada de fruta fresca com menta que você fornecer no potluck será uma escolha bem-vinda e amiga da dieta.
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