Claro, panelas elétricas fazem jantares incríveis, mas você sabia que elas podem fazer sobremesas ainda melhores? Use a sua panela de cozimento lenta para fazer este bolo super fácil e super achocolatado com quase nenhum esforço.
O que é melhor do que bolo? Um que praticamente se faz sozinho depois de apenas 10 minutos de preparação, é isso. Este tratamento fácil (e superdecadente) usa apenas alguns atalhos de ingredientes simples, como mistura para bolo em caixa e pudim de chocolate, e assa perfeitamente em sua panela elétrica.
É uma ótima receita para entreter, já que você pode começar antes que os convidados cheguem. Eu adoro servir isso durante as férias, quando toda a nossa família acabou, já que não tenho que ficar de olho nisso enquanto está fazendo seu trabalho e, em seguida, apenas cubra com frutas vermelhas frescas e sorvete ou chantilly quando estiver pronto.
Receita de bolo de lava fácil de cozinhar lento
Serve de 10 a 12 pessoas
Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 3 horas | Tempo total: 3 horas e 10 minutos
Ingredientes:
- Spray de cozinha antiaderente
- 1 (15,25 onças) de mistura para bolo de chocolate em caixa
- 3 ovos inteiros
- 1-1 / 4 xícaras de água
- 1/2 xícara de óleo de canola
- Pudim de chocolate pacote de 1 (3,9 onças) (não instantâneo)
- 2 xícaras de leite (qualquer tipo - desnatado, 2 por cento, etc.)
- 1-3 / 4 xícaras de chocolate ao leite
- Frutas frescas, para guarnecer
- Sorvete ou chantilly, para servir
Instruções:
- Pulverize generosamente a tigela da panela elétrica com spray antiaderente e reserve.
- Em uma tigela, prepare a mistura para bolo conforme as instruções da caixa e coloque-a na tigela da panela elétrica.
- Em uma tigela separada, prepare o pudim de chocolate conforme as instruções da caixa e coloque-o na panela elétrica.
- Por fim, adicione as gotas de chocolate e tampe a panela.
- Ajuste o cronômetro para cozinhar em alta por 3 a 4 horas ou cozinhe até que um palito inserido no centro saia limpo com migalhas levemente pegajosas.
- Quando estiver pronto para servir, coloque em tigelas e sirva com sorvete e frutas vermelhas.
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