Da próxima vez que você estiver oferecendo um brunch, chá de panela ou até mesmo um chá de bebê, planeje um bar de mimosa. Veja como fazer uma em quatro etapas fáceis!
Qualquer coquetel socialmente aceitável para beber pela manhã é e sempre será um dos nossos favoritos. Cue a mimosa! Eles são leves, frutados, brilhantes e perfeitos para praticamente qualquer ocasião matinal - seja um brunch com amigos ou um chá de casamento (ou apenas um domingo normal!). Da próxima vez que você estiver planejando servir mimosas, crie um bar de mimosas em vez de apenas servir suco e champanhe. As barras de Mimosa são acessíveis e divertidas e, se feitas da maneira correta, serão o sucesso da festa!
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Reúna os suprimentos
A beleza de construir sua própria barra de mimosa é a quantidade mínima de tempo e materiais necessários para configurá-la. Primeiro, reúna os suprimentos necessários:
- Champanhe - extra seco funciona melhor, pois o suco é doce o suficiente. Divida o número de convidados por quatro e compre essa quantidade de garrafas. É melhor ter um pouco mais!
- Taças de champanhe - se você estiver dando uma grande festa, pode comprar duas taças por US $ 1 em sua loja local.
- Suco de frutas - laranja, toranja, manga, pêssego, etc.
- Frutas frescas fatiadas - morangos, laranjas, toranjas, frutas vermelhas, etc.
- Vasos de vidro curtos - usados para segurar o gelo e as frutas fatiadas.
- Garrafas grandes de vidro (opcional) - usadas para conter o suco. Claro, você pode simplesmente manter o suco em suas embalagens originais.
- Pinças
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Faça o trabalho de preparação
Felizmente, ao construir uma barra de mimosa, o trabalho de preparação é mínimo. Corte as frutas grandes em pedaços menores e coloque nos pequenos vasos de vidro com uma colher. Você pode usar um vaso grande e mais largo para armazenar todas as frutas ou separar cada fruta em seu próprio vaso. Coloque o gelo em um vaso pequeno também, com uma pinça situada no topo. Por fim, despeje o suco nas grandes garrafas de vidro. Guarde tudo na geladeira, inclusive o champanhe, até arrumar a mesa cerca de 15 minutos antes da chegada dos convidados.
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Arrume a mesa
Abra espaço na bancada da sua cozinha ou mesa para montar o bar de mimosa. Recomendamos colocar flores frescas e coloridas em um vaso para ajudar a chamar a atenção para a barra. Pré-lave e exiba todas as taças de champanhe à esquerda, seguidas do copo curto com gelo e pinça, as opções de suco, o champanhe e, por fim, as fatias de frutas frescas. Você sempre pode adicionar uma toalha de mesa divertida ou um corredor de mesa à sua mesa ou fazer uma placa antiquada chamada “Mimosas servidas aqui” para colocar na frente do bar.
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Aproveita a festa!
É isso - as barras de mimosa são realmente simples, e nós adoramos! Isso dá a você tempo para se misturar com os amigos e aproveitar a festa. Sua única responsabilidade com o bar é certificar-se de substituir as garrafas de champanhe, sucos, gelo e frutas quando eles acabarem. A barra será um sucesso. Uma vez que leva apenas cerca de 30 minutos para se preparar, vale a pena!
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