Se você nunca teve nitro café antes, a confusão acabou A bebida mais recente da Starbucks pode ser confuso. Quão diferente poderia ser o café gelado, sem xaropes extravagantes ou leites artesanais incluídos?
Bem diferente, ao que parece! Porque eu gosto de bobagens de foodie hipster e moro em uma cidade grande, eu já tive o prazer de experimentar o café nitro-gelado antes, e é muito diferente das coisas simples. O nitrogênio infunde o café com bolhas minúsculas, dando-lhe uma sensação na boca mais espessa, quase cremosa e uma cabeça espumosa semelhante a uma Guinness.
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A Starbucks está, na verdade, sendo bastante legítima ao incluir essa bebida em seu cardápio. Foi inventado apenas quatro anos atrás, e até mesmo muitas lojas sofisticadas de café e esnobe em java ainda não o servem.
Nitro Cold Brew será lançado neste verão para mais de 500 locais da Starbucks em todo o país, mas se você não pode esperar para experimentá-lo e sua cidade tem uma escassez de cafés especializados, ainda há esperança.
Acontece que fazer seu próprio Nitro Cold Brew em casa é realmente fácil, e você só precisa de um equipamento especial e relativamente barato para fazê-lo.
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Faça um lote de café gelado, em seguida, despeje o café em uma dispensador de chantilly - do tipo com carregador nitro, como o que eles usam no Starbucks.
Em seguida, dispense o café em seu copo como faria com chantilly. Você receberá uma xícara de cerveja gelada perfeita com um creme de café sedoso por cima, tudo sem sair do conforto de sua casa (também conhecido como... colocar as calças).
Tenho certeza de que o novo Nitro Cold Brew da Starbucks, que será servido de uma torneira, será delicioso. Mas meu palpite é que, depois de colocar as mãos em um distribuidor de chantilly, será muito mais barato fazer em casa... no entanto, se sua família fica tão irritada com a sua hiperatividade da cafeína quanto a minha, eles podem não ficar tão entusiasmados com o seu recém-descoberto Habilidades.
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