Esses cookies de colmeia não poderiam ser mais fáceis. Empilhe cinco lindos biscoitos de limão, do maior para o menor, e eles se tornarão uma colmeia feliz diante de seus olhos. Eles serão todo o burburinho em sua próxima festa temática de abelha.
Não há necessidade de fugir dessas abelhas! As crianças vão comer estes adoráveis biscoitos açucarados de frutas, perfeitos para uma confraternização de verão.
Receita de biscoitos com açúcar e limão com colmeia
Rende aproximadamente 16 colmeias completas (5 biscoitos em cada colmeia)
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de creme de tártaro
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 5 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de extrato de limão
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Corante alimentar amarelo
- Cobertura de limão
- Doce preto derrete
- Abelhas de cobertura decorativas (encontradas em suprimentos de panificação ou lojas de passatempos)
Instruções:
1
Faça massa de biscoito de açúcar com antecedência
Bata os açúcares com manteiga. Junte os ovos com uma batida. Adicionar óleo. Combine os ingredientes secos e, em seguida, adicione-os gradualmente à mistura de açúcar e manteiga. Misture os extratos de baunilha e limão e o corante alimentício amarelo. Leve à geladeira durante a noite.
2
Forme e asse a massa
Enrole 16 bolas de massa de 1-1 / 2 polegadas e coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga. Mergulhe o fundo de um copo no açúcar granulado e pressione as bolas de massa com o fundo do copo.
Asse a 350 graus F por 12 minutos.
Enrole 16 bolas de massa de 1-1 / 4 pol., Coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga e alise-as. Asse por 11 minutos.
Enrole 16 bolas de massa de 2,5 cm, coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga e alise-as. Asse por 10 minutos.
3
Enrole bolas de massa para o topo da colmeia
Enrole bolas de massa de 16, 3/4 de polegada, coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga, MAS NÃO PRESSIONE-AS PLANTAMENTE. Deixe-os redondos. Asse por 9 minutos.
Enrole 16 bolas de massa de 1/2 polegada e coloque-as em assadeiras forradas com papel manteiga. Mais uma vez, NÃO os pressione na horizontal. Deixe-os redondos. Asse por 8 minutos.
4
Monte as colmeias
Corte as bordas inferiores de 16 derretimentos de chocolate preto.
Faça pilhas de biscoitos com 5 em cada colmeia. Trabalhando do maior para o menor, coloque uma pequena porção de cobertura de limão entre cada biscoito para prendê-los no lugar.
Prenda o doce preto derretido nas frentes das colmeias com outro bocado de cobertura de limão. Adicione um pequeno ponto de cobertura às abelhas decorativas e prenda-as nas laterais das colmeias.
5
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