3 receitas de maçã saborosas que você simplesmente não consegue resistir - SheKnows

Diga não obrigado a todas aquelas guloseimas com recheio de maçã e experimente uma destas receitas salgadas fáceis com maçãs frescas. Por mais que eu ame sobremesas de maçã, é divertido ser criativo e pensar fora da caixa. Essas receitas que usam maçãs não são doces, mas são extremamente deliciosas.

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Um dos meus favoritos receitas de queijo grelhado é esta maçã, bacon e queijo brie grelhado, que é uma combinação perfeita de cremoso e salgado. Estas mini quiches são perfeitas para preparar com antecedência e para ter à mão para um pequeno-almoço rápido em viagem. E este pilaf de maçã e cebola é um ótimo acompanhamento ao lado do frango ou como prato principal para o seu convidado vegetariano.

Receita de queijo grelhado com bacon, maçã e brie

Queijo brie cremoso, maçãs crocantes e bacon crocante são recheados entre fatias de pão e grelhados até ficarem crocantes e dourados.

Rende 2

Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 8 minutos | Tempo total: 18 minutos

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
• 4 fatias de pão integral
• 4 tiras cozidas de bacon defumado com madeira de macieira
• 1 maçã Fuji pequena ou outra variedade de maçã, fatiada
• 4 onças de queijo brie, fatiado
• 2 colheres de sopa de mel cru (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça uma frigideira grande ou frigideira em fogo médio-alto.
2. Espalhe a manteiga amolecida em cada fatia de pão.
3. Nos lados sem manteiga das fatias de pão, coloque 2 tiras de bacon e algumas fatias de maçã e divida o queijo pelos 2 sanduíches.
4. Regue o queijo com mel, se for usar, e cubra com as fatias de pão restantes. Cozinhe os sanduíches na frigideira por 3 a 4 minutos de cada lado ou até que estejam dourados e crocantes.
5. Retire do fogo e corte ao meio. Melhor servido quente.

Receita de mini quiche de salsicha com maçã

Essas quiches pequenas são um café da manhã perfeito para fazer antecipadamente. Eles são recheados com maçãs doces e salsicha de peru saborosa, e são cozidos em um marrom dourado.

Serve 8

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozedura: 20 minutos | Tempo total: 35 minutos

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros
• 4 claras de ovo
• 1 maçã de tamanho médio (qualquer variedade), finamente cortada
• 1/2 cebola doce pequena, picada
• 1/2 xícara de salsicha de peru esmigalhada, cozida
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de tomilho seco
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma forma de muffin com 8 forminhas de cupcake e reserve.
2. Em uma tigela, bata os ovos e as claras em neve até formarem espuma.
3. Aos ovos, acrescente as maçãs cortadas em cubos, a cebola picada, a linguiça cozida e os temperos e misture bem.
4. Coloque a mistura em cada xícara de muffin e leve ao forno por 20 minutos ou até que os ovos estejam completamente cozidos no centro de cada muffin.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha.
6. Desfrute quente e guarde as sobras cobertas na geladeira por até 3 dias.

Receita de pilaf de maçã salgada e cebola-quinua

Este pilaf não tradicional substitui o arroz por quinua rica em proteínas, juntamente com maçãs doces, cebolas e queijo parmesão salgado.

6 porções

Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo de cozimento: 20 minutos | Tempo total: 40 minutos

Ingredientes:

• 1-1 / 2 xícaras de arroz selvagem cru
• 2-1 / 2 xícaras de vegetais ou caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 maçã grande, cortada em cubos
• 1 cebola doce grande, cortada em cubos
• 1 colher de chá de tomilho seco
• 1 colher de chá de tempero italiano seco
• Sal e pimenta a gosto
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado, mais um extra para enfeitar
• 1/4 nozes picadas
• Salsa fresca picada, para enfeitar (opcional)

Instruções:

1. Em uma panela média, adicione o arroz e o caldo e leve para ferver em fogo médio-alto. Quando o líquido estiver fervendo, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15 minutos ou até que todo o líquido tenha cozinhado.
2. Retire do fogo e reserve.
3. Em uma frigideira grande em fogo médio, acrescente a manteiga e mexa até derreter.
4. Adicione as maçãs e as cebolas e cozinhe por 5 a 7 minutos ou até que as maçãs estejam macias e as cebolas translúcidas.
5. Adicione o arroz cozido à mistura de cebola e maçã. Cozinhe por 5 minutos, mexendo bem.
6. Antes de retirar do fogo, junte o parmesão ralado e as nozes picadas.
7. Transfira para uma tigela e decore com salsa fresca e parmesão extra, se desejar. Melhor servido quente.

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