O Dole Whip caseiro com álcool evita que você vá ao parque temático - SheKnows

Se você visitou “O lugar mais feliz da Terra”, provavelmente já experimentou o Dole Whip - uma sobremesa de abacaxi congelada simples, porém incrível, que é fresca, cremosa e viciante.

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Mas você não precisa visitar a Disney para se abastecer. Usando abacaxi enlatado e alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer o seu próprio versão caseira.

Esta versão é apenas para nós, crianças grandes, já que adicionei rum à mistura de abacaxi. Desfrute desta guloseima ao descansar à beira da piscina ou apenas para se refrescar ao relaxar em uma noite quente de verão.

Receita caseira de Dole Whip com bebida alcoólica

Este tratamento de abacaxi super cremoso servido na Disney é tão fácil que você pode fazer em casa. Mas esta versão é apenas para adultos.

4 porções

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo inativo: 3 horas e 30 minutos | Tempo total: 3 horas e 45 minutos

Ingredientes:

• 2 latas (20 onças) de abacaxi Dole esmagado ou em pedaços
• 1 limão grande, espremido
• 1 limão grande, espremido
• 1/3 xícara de açúcar de cana
• 1-1 / 2 xícaras de chantilly pesado, batido
• 4 onças de rum ou rum de coco

Instruções:

1. Escorra as latas de abacaxi, reservando 1/4 de xícara do suco e reserve.
2. Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione os sucos de abacaxi, limão e lima e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
3. Transfira a mistura para um saco ziplock do tamanho de um galão e congele por 2 horas ou até obter a consistência de sorvete cremoso.
4. Retire a mistura de abacaxi do congelador e coloque em uma tigela. Junte o creme de leite fresco e o rum e transfira de volta para o saco plástico ziplock.
5. Congele por mais 1 a 1-1 / 2 horas, até ficar firme.
6. Quando estiver pronto para servir, corte 1 canto do saco ziplock e espremê-lo em copos ou tigelas.
7. Sirva imediatamente.

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