Se for fácil de fazer e semi-caseiro, conte comigo. Esta é uma daquelas sobremesas que tem gosto de levar mais tempo para fazer do que realmente leva.
Precisamos manter em segredo que o ingrediente principal sai direto da lata. OK, jura mindinho? Este rolo de torta de maçã quente é feito com apenas três ingredientes, bem quatro se você contar o óleo de canola. Tudo o que você precisa é de uma tortilha grande de farinha, lata de recheio de torta de maçã e canela. Basta colocar o recheio na tortilha, polvilhar um pouco de canela, enrolar e fritar rapidamente no óleo de canola. E é isso para uma joia crocante de um deleite.
Aí vem a parte divertida, enquanto o rolinho de torta de maçã ainda está quente, sirva com sorvete de baunilha. Então, já que estamos em um rolo (por assim dizer), cubra com cobertura batida e polvilhe com algumas nozes picadas. Por último, mas não menos importante, cubra com uma cereja.
A cereja em cima é tão bonita e faz com que esta sobremesa pareça que deve ser emoldurada. Este rolo de torta de maçã quente faz sucesso toda vez que eu faço. Mas lembre-se, é nosso segredo o quão fácil é fazer.
Receita de pãezinhos de torta de maçã quente
Uma sobremesa de torta de maçã quente, rápida e fácil, feita com poucos ingredientes e servida com sorvete, chantilly, nozes picadas e uma cereja. É um sucesso todas as vezes e ninguém vai saber que é semi-caseiro.
6 porções
Tempo de preparação: 10 minutos | Tempo de cozimento: 10 minutos | Tempo total: 20 minutos
Ingredientes:
- 6 tortilhas de farinha grandes
- 1 lata de recheio de torta de maçã
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de óleo de canola (ou mais dependendo do tamanho da panela)
- 12 colheres de sorvete de baunilha
- 3 xícaras de chantilly ou cobertura batida
- 1/4 xícara de nozes picadas
- 6 cerejas marasquino, caule
Instruções:
- Em um prato grande, coloque uma tortilha.
- Coloque cerca de 2 colheres de sopa de recheio de torta de maçã em uma “linha” horizontal no meio da tortilha, a cerca de 7 centímetros do lado mais próximo de você.
- Polvilhe canela por cima do recheio da torta.
- Role a tortilha uma vez sobre o recheio.
- Dobre os lados esquerdo e direito em direção ao meio da tortilha.
- Enrole a tortilha restante para formar o rolo de torta de maçã.
- Repita o processo com as tortilhas restantes. Reserve o recheio da torta que sobrar para enfeitar.
- Aqueça uma frigideira média em fogo médio e adicione o óleo de canola.
- Adicione cuidadosamente os rolos de torta com o lado dobrado para baixo. Eles podem precisar ser cozidos em lotes, dependendo do tamanho da panela.
- Usando uma pinça, vire suavemente o rolo de torta enquanto o lado inferior fica com uma cor dourada.
- Continue cozinhando até que todos os lados dos rolos de torta estejam dourados. Eles cozinham rápido, por isso precisam ser virados rapidamente.
- Retire da panela e coloque em um prato com uma toalha de papel.
- Enquanto os rolos de torta estão quentes, sirva-os em tigelas rasas. Cubra com sorvete, chantilly, nozes e uma cereja.
- Adicione o recheio de torta de maçã que sobrar nas travessas.
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