Starbucks é obviamente o lugar para tomar sua dose de cafeína pela manhã, mas em breve também poderá ser onde você irá tomar um relaxante copo de vinho depois do trabalho.
Esta semana, a rede está finalmente avançando com seus planos de vender vinho, cerveja e pequenos pratos em 24 de suas lojas nos EUA, começando com mercados no norte da Califórnia, Denver, Miami e Orlando. Vou tomar um Pumpkin Spice Latte e um copo de chardonnay, obrigado!
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Desde o anúncio original da ideia de vender vinho e cerveja nas lojas Starbucks em 2010, a empresa testou o modelo em vários locais, incluindo Los Angeles e Chicago. Com as novas inaugurações nesta semana, o número de lojas que servem cerveja e vinho ficará em torno de 70.
A ideia começou quando a rede percebeu que as vendas diminuíram após as 16h. (porque ninguém quer sentir o efeito da cafeína tão perto da hora de dormir!). Por isso, surgiu com o programa “Noites”, onde as pessoas podem desfrutar de vinho ou cerveja artesanal no mesmo ambiente casual em que adoram tomar um café.
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A Starbucks está tentando manter as coisas semilocais também. No Oregon, vinhos do Vale Willamette estarão disponíveis, e no Brooklyn, cerveja artesanal da Brooklyn Brewery será servida. Pratos pequenos, como tâmaras embrulhadas em bacon e macarrão com trufas com queijo, também estarão disponíveis. Eu acho que emparelhar uma Cranberry Bliss Bar com um copo de pinot noir parecia um pouco estranho.
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Nos próximos meses, mais de 2.000 locais da Starbucks em todo o país irão lançar o novo menu Evenings. De encontros casuais a primeiros encontros, o Evenings pode ser a alternativa perfeita ao seu bar barulhento típico.
Todas as imagens: Starbucks
