5 receitas de marinada fáceis e super saborosas para frango grelhado - Página 2 - SheKnows

Receita de marinada fresca ao estilo chimichurri

Inspirado por Suburbia Unwrapped.

História relacionada. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats é uma atualização total do clássico

4 porções

Ingredientes:

• 1 - 1-1 / 2 xícaras de azeite de oliva extra-virgem
• 1 xícara de vinagre de vinho tinto
• 4 limões grandes, espremidos e com casca
• 4 jalapeños frescos, semeados e picados
• 8 dentes de alho finamente picados ou triturados
• 2 xícaras de folhas de salsinha
• 1 xícara de orégano fresco
• 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
• 1 colher de sopa de néctar de agave
• Sal e pimenta a gosto
• 4 peitos de frango

Instruções:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes exceto o frango, misturando muito bem.
2. Adicione os peitos de frango a um saco grande com zíper e despeje a marinada por cima. Feche a tampa e jogue o frango. Deixe marinar durante a noite ou até que esteja pronto para grelhar.

Mais: Como amaciar a carne: 6 maneiras fáceis de domar aqueles cortes difíceis

Receita de marinada de dijon e vinho branco

4 porções

Ingredientes:

• Frasco de 8 onças (1 xícara) de mostarda estilo Dijon
• 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
• 2 a 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco (também pode substituir o vinagre de vinho tinto)
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
• 2 dentes de alho finamente picados
• 1 colher de chá de alecrim fresco, picado
• 1-1 / 2 colheres de chá de orégano fresco, picado
• 1 colher de chá de tomilho fresco, picado
• Sal e pimenta a gosto
• 4 peitos de frango

Instruções:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes exceto o frango, misturando muito bem.
2. Adicione os peitos de frango a um saco grande com zíper e despeje a marinada por cima. Feche a tampa e jogue o frango. Deixe marinar durante a noite ou até que esteja pronto para grelhar.

Receita de marinada com molho de cítrico e alho

Rende 4 porções

Ingredientes:

• 6 dentes de alho picados
• 4 laranjas doces grandes, com suco
• Raspas de 1 laranja inteira
• 2 limas, com suco e zested
• 2 limões, espremidos e com casca
• 2 colheres de sopa de néctar de agave
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de orégano
• 2 colheres de chá de cominho
• Sal e pimenta a gosto
• 4 peitos de frango

Instruções:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes exceto o frango, misturando muito bem.
2. Adicione os peitos de frango a um saco grande com zíper e despeje a marinada por cima. Feche a tampa e jogue o frango. Deixe marinar durante a noite ou até que esteja pronto para grelhar.

Uma versão deste artigo foi publicada originalmente em junho de 2013.

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