O macarrão ramen não é apenas para estudantes universitários pobres. Esta tigela extravagante está repleta de sabor e é muito fácil de fazer.
História relacionada. A versão italiana de Giada De Laurentiis sobre a sopa de cebola francesa é encontrada no pão e no queijo
O macarrão ramen não é apenas para estudantes universitários. Esta refeição rápida está repleta de sabor e nutrição. Usamos espinafre fresco, mas você também pode usar couve ou escarola. Além disso, com a adição de tofu, você obtém um bom impulso de proteína.
Receita de tofu teriyaki e tigela de ramen de espinafre
2 porções
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho de arroz
- 3 colheres de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de mel de flor de laranjeira
- 2 colheres de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de alho ralado
- 15 onças de tofu extra firme, prensado e escorrido
- 2 pacotes de macarrão ramen com sabor de frango
- 2 xícaras de espinafre fresco
Instruções:
- Em uma caçarola de 20 x 20 cm, misture o molho de soja, o vinagre de vinho de arroz, o óleo de gergelim, o mel, o gengibre e o alho.
- Corte o tofu em fatias grossas de 1/2 polegada e adicione à mistura de molho de soja.
- Cubra e leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite.
- Aqueça uma panela em fogo médio e cubra com uma camada fina de spray de cozinha antiaderente. Salteie o tofu marinado e reserve.
- Faça ramen de acordo com as instruções do saco. Depois de totalmente cozido, adicione o espinafre e cubra com o tofu. Você pode deixar o tofu em fatias inteiras ou cortá-lo em cubos pequenos.
Mais receitas de macarrão ramen
Receita oriental de salada de frango
Receita de sopa de missô e ramen
Receita de salada de macarrão ramen torrado
