Jantar de domingo: tilápia com cobertura laranja - SheKnows

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Como foram os domingos de um dia em que você compartilha uma refeição especial com a família e amigos, para um dia para espremer recados e tarefas de última hora? Se você está interessado em trazer de volta um tradicional jantar à mesa de domingo com seus entes queridos ou apenas procurando por novas opções de refeição, a receita do prato principal do Jantar de Domingo pode ajudá-lo a juntar tudo isso.

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Receita de tilápia com cobertura laranja

É outono (e sabemos como o tempo voa), o que significa que em breve chegará a hora de servir peru e assados. Embora amemos nossas receitas de peru e assado, você pode tentar misturar as coisas um pouco antes de começarem os jantares tradicionais. A tilápia é um ótimo peixe para servir no jantar de domingo. Às vezes, as crianças pensam que não gostam de peixe - tirando os palitos de peixe - mas a tilápia é um peixe leve, versátil e mantém seus temperos muito bem. É um ótimo peixe para apresentar aos seus filhos, se você ainda não experimentou!

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Como é quase Halloween, reserve um tempo para se preparar para as festividades e envolva seus filhos também! O jantar de domingo pode ser o momento perfeito para lançar algumas idéias de entalhe e decoração de abóboras que são um pouco diferentes da jack-o-lantern padrão com uma versão de sorriso desdentado. De alienígenas e monstros a decorações de abóboras que não precisam ser esculpidas, dê uma olhada em Disney Family Fun para ideias que variam de assustador a louco!

Tilápia com cobertura laranja

Serve 4 pessoas

Receita cortesia de Ohio Proud

Ingredientes:

  • 1-1 / 2 libras de tilápia, desossada, sem pele, enxaguada e seca
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1-1 / 2 cebolas, descascadas e picadas
  • 4 laranjas, descascadas, seccionadas e cortadas em cubos
  • 3 colheres de chá de amido de milho, misturado com água para formar uma pasta
  • 1-1 / 2 xícaras de água
  • 1-1 / 2 xícaras de suco de laranja
  • Sal a gosto

Instruções:

  1. Aqueça uma frigideira grande; adicionar manteiga e deixar derreter, mas não dourar. Adicione as cebolas, refogando até ficarem macias. Faça a cebola “suar”, mas não caramelize. Adicione as laranjas e mexa; permitindo que a mistura cozinhe por aproximadamente dois minutos.
  2. Adicione lentamente a pasta de amido de milho (lembre-se de mexer antes de usar, para não formar grumos); permitindo engrossar em uma pasta.
  3. Despeje gradualmente o suco de laranja até formar uma pasta ligeiramente fina para um esmalte. (Você pode não precisar de uma quantidade total de suco de laranja.)
  4. Quando a mistura ficar lisa, retire do fogo e coloque uma quantidade igual sobre cada filé de tilápia e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que a tilápia esteja firme.

É uma ótima época do ano para atividades divertidas e festivas. Use a hora do jantar de domingo para planejar a próxima grande aventura de sua família, como planejar e implementar novas ideias para ótimas decorações de Halloween!

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