4 receitas exclusivas de coquetéis picantes - SheKnows

Achamos que é hora de adicionar um pouco de tempero às suas bebidas chatas de happy hour. Esqueça pinot grigio e cosmos e toque no final de um longo dia com um destes receitas de coquetéis em vez de!

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Uma dessas margaritas de jalapeño de pêssego ou bloody marys extra-picantes certamente lhe darão ânimo, independentemente do dia que você passou. Além disso, nada torna mais fácil lidar com crianças aos gritos do que dar um belo chute embriagado na bunda!

Serve cerca de 2

Ingredientes:

• 3 onças de vodka (usamos Pureza)
• Cerca de 2 xícaras de suco de tomate
• 3 colheres de sopa de molho inglês
• 2 colheres de chá de molho Sriracha
• 2 colheres de sopa de suco de azeitona
• 2 colheres de chá de suco de limão
• Pitada de sal de aipo
• Pimenta preta esmagada
• Gelo

Instruções:

1. Misture a vodka, o suco de tomate, o molho inglês, o Sriracha, o suco de azeitona, o suco de limão e o aipo em uma batedeira gelada. Encha dois copos até a metade com gelo.
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2. Agite para combinar. Despeje a mistura sobre o gelo e sirva com azeitonas.

Adaptado de Sobremesa para dois

2 porções

Ingredientes:

• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1/2 jalapeño, sem sementes e amassado
• 2 pêssegos, fatiados e sem caroço
• 2 colheres de sopa de suco de limão ou lima
• 1/4 xícara de tequila branca
• Gelo

Instruções:

1. Para fazer o xarope simples, aqueça a água, o açúcar e o jalapeño sem sementes em uma panela. Leve a mistura para ferver e retire do fogo, mexendo para garantir que o açúcar se dissolva.
2. Despeje no liquidificador o gelo, o suco de limão, as rodelas de pêssego, a tequila e a calda simples. Pulsar para combinar até ficar homogêneo.

2 porções

Ingredientes:

Para o sorvete

• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 3/4 xícara de creme de leite fresco
• 1-1 / 2 xícaras de leite
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 1/3 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de pimenta vermelha esmagada

Para o milkshake

• 1/4 xícara de vodka chantilly
• 1/2 xícara de chantilly
• 1 barra de chocolate com pimenta-malagueta picada

Instruções:

1. Para fazer o sorvete, bata o cacau em pó, o leite, o creme de leite, o açúcar, a baunilha e a pimenta vermelha esmagada até dissolver o açúcar. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Depois de esfriar, despeje a mistura na lata congelada de uma sorveteira e bata por 20 minutos.
2. Coloque no liquidificador três colheres de sorvete, vodka de chantilly, chantilly e 3/4 do chocolate em cubos. Despeje em potes Mason e decore com chantilly e chocolate em cubos.

4 porções

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 1/4 colher de chá de especiarias para torta de maçã
• 1/2 canela em pau
• 1/2 litro de cidra de maçã
• 1/4 laranja, descascada
• 1/2 maçã, fatiada
• 1/4 xícara de bourbon ou rum

Instruções:

1. Misture todos os ingredientes (exceto o bourbon e o rum) em uma panela. Aqueça a mistura para médio e leve para ferver. Deixe ferver por cerca de 10-15 minutos. Enfeite com rum, bourbon e frutas frescas.

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