Há um crescente corpo de evidências de que a dieta desempenha um papel significativo em ajudar a prevenir a recorrência de câncer de mama. Por exemplo, a ingestão de gordura tem sido associada à recorrência do câncer de mama e às taxas de sobrevivência mais curtas em pacientes com câncer, enquanto a redução da quantidade de gordura que você ingere pode melhorar o prognóstico. Tem havido muita atenção para prevenção do câncer de mama, mas as sobreviventes do câncer de mama precisam saber como evitar que o câncer de mama volte. Veja como o que você come pode ajudar a reduzir o risco de recorrência do câncer de mama.
1. Reduza a ingestão de gordura
o Estudo nutricional de intervenção feminina em 2008, examinou 2.437 pacientes com câncer de mama na pós-menopausa e descobriu que quando a ingestão de gordura em suas dietas foi reduzida para 20 por cento ou menos, o risco de recorrência foi reduzido em impressionantes 24 por cento. Entre as mulheres que tinham pouco ou nenhum receptor de estrogênio (referido como estrogênio negativo), a dieta com baixo teor de gordura foi ainda mais eficaz. Este grupo mostrou uma redução de 42 por cento na recorrência do câncer de mama. Um estudo publicado em 2014 no
Jornal do Instituto Nacional do Câncer também ligada à alta ingestão geral de gordura e ingestão de gordura saturada, para aumento do risco de câncer de mama.Mais: Os cientistas podem ter descoberto como impedir o crescimento do câncer de mama
2. Monitore seus níveis de insulina e açúcar no sangue
Nos últimos anos, os pesquisadores descobriram que mulheres com câncer de mama em estágio inicial que tinham níveis mais elevados de insulina tinham baixas taxas de sobrevivência em comparação com mulheres com níveis mais baixos de insulina. Outro estudo mostrou que mulheres que estavam acima do peso, mas tinham níveis saudáveis de insulina não estavam em um risco aumentado.
Então, embora o peso não seja o principal fator em jogo aqui, escolher uma dieta com alimentos integrais e manter a forma pode ajudar a reduzir o risco de recorrência do câncer de mama que pode ocorrer com açúcar e insulina elevados níveis. Dietas saudáveis e níveis controlados de insulina também podem melhorar as taxas de sobrevivência em pessoas diagnosticadas em estágios iniciais. No Block Center, aconselhamos fortemente as pacientes que lutam contra o câncer de mama, tentando prevenir a recorrência, ou com fatores de alto risco que exigem foco Os esforços de prevenção do câncer de mama pedem ao médico que monitore rotineiramente os níveis de insulina e de açúcar no sangue, bem como o fator de crescimento semelhante à insulina.
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3. Estratégias dietéticas para prevenir a recorrência do câncer de mama
O monitoramento cuidadoso e de longo prazo é necessário para individualizar as intervenções terapêuticas para cada paciente. Existem maneiras de modificar sua dieta para ajudar a prevenir o câncer de mama ou ajudar a evitar a recorrência do câncer de mama, que são apropriadas para todas as nossas pacientes. (A exceção: mulheres com síndrome de debilidade acentuada ou condição anoréxica.)
Coma gorduras saudáveis com moderação
Faça uma dieta com baixo teor de gordura, idealmente não mais do que 18% de sua ingestão calórica diária. Escolher alimentos ricos em gorduras "boas" - gorduras monoinsaturadas e ômega-3 - de nozes, óleo de linhaça e peixes de água fria, como salmão; e ácidos graxos ômega-9 que você pode encontrar em azeitonas, azeite, amêndoas e abacates. Embora contenham gorduras mais saudáveis, todos devem ser consumidos em quantidades limitadas devido ao seu teor relativamente alto de gordura.
Coma vegetais crucíferos
Coma vegetais crucíferos, como brócolis, bok choy e couve de Bruxelas, que contêm fitoquímicos vegetais que pode ligar e reduzir os níveis de estrogênio no sangue, aumentando a capacidade de desintoxicação de estrogênio do fígado.
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Comer mais fibra
Projete uma dieta rica em fibras para você. Coma grãos inteiros de cereais, especialmente aqueles com fibras solúveis, como aveia e cevada, feijão e legumes e frutas e vegetais. O linho rachado, além de adicionar fibra saudável, contém lignanas, que comprovadamente fornecem proteção para mulheres com risco de câncer de mama. Esses alimentos ricos em fibras ajudam você a se sentir saciado por mais tempo e não causam o aumento repentino nos níveis de açúcar no sangue que pode ocorrer ao consumir carboidratos refinados.
Limite de proteína animal
Reduza ou, melhor ainda, elimine carnes vermelhas e aves. Em vez disso, use fontes vegetais de proteína, como lentilhas, grão de bico, tofu, tempeh, hambúrgueres vegetarianos e produtos de glúten de trigo, como o seitan.
Essas recomendações nutricionais de combate ao câncer têm como objetivo ajudar a reduzir a inflamação, reduzir os danos dos radicais livres e minimizar ativação de plaquetas (que pode levar a uma coagulação sanguínea perigosa), controlar os aumentos de açúcar no sangue e reduzir os níveis séricos de crescimento de insulina fator.
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O ideal, porém, é que um plano de nutrição, junto com suplementos de plantas inteiras, seja individualizado de acordo com suas necessidades exclusivas testadas em laboratório. Converse com seu médico sobre essas e outras estratégias dietéticas para reduzir o risco de recorrência do câncer de mama.
