As vendas da Chipotle estão caindo agora, mas ela tem um plano para atrair todos nós de volta. E envolve quebrar uma de suas regras.
Chipotle está adicionando chouriço. Se os burritos de porco com temperos celestiais não podem trazer as pessoas de volta ao Chipotle, não sei o que o fará... a menos que seja o seu programa de recompensas, que é outro novo recurso empolgante anunciado hoje.
Chipotle faz questão de nunca adicionar itens ao seu menu simplificado. Em 23 anos, o único item que a rede adicionou foi o tofu Sofritas em 2014, então o fato de estar adicionando um novo item é meio que um grande negócio.
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O chouriço ajudará a sacudir suas ofertas habituais, que tendem a ser leves. Para manter as preocupações com a saúde dos consumidores, o chouriço é na verdade uma mistura de carne de porco e frango, não apenas a carne de porco tradicional. Mas o CEO Steve Ells garantiu ao público que ainda haverá "pedaços crocantes, bom tempero e textura realmente boa", de acordo com
Comedor. O que é basicamente tudo que precisamos do nosso chouriço, certo?A outra grande notícia é que a Chipotle vai lançar um programa de recompensas neste verão.
Ele será direcionado especificamente para clientes recorrentes e dará recompensas com base na frequência com que você come no Chipotle. O programa não será permanente, mas a rede espera que este seja o incentivo de que os ex-fãs precisam para se tornarem regulares novamente.
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A Chipotle também continuará enviando cupons, embora esteja mudando para um modelo compre-um-leve-um, em vez de apenas distribuir burritos grátis. O que é muito ruim para minha carteira, porque tenho quase certeza de que comi meu peso em Sofritas no mês passado.
De qualquer forma, parece que a Chipotle está otimista quanto à sua recuperação. Abriu 58 novas lojas no primeiro trimestre de 2016 e está sempre pensando em novas maneiras de trazer negócios.
E se você pode resistir ao suborno de carne com chouriço delicioso de Chipotle, você é um ser humano mais forte do que eu.
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