De todos os objetivos indescritíveis pelos quais nos esforçamos em nossas vidas diárias, -equilíbrio- é definitivamente o mais importante. Das barras energéticas no supermercado às aulas de ioga na academia, a palavra B sempre surge como uma necessidade fundamental e definitiva. Mas, embora possa parecer que esse impulso constante para a harmonia é motivado por nossa agitada, ininterrupta, vidas obcecadas por e-mail, os humanos, de fato, desejavam estabilidade muito antes de iPhones e conferências chamadas. Ayurveda, considerada a ciência de cura mais antiga, estava sendo praticada como um meio de alcançar o equilíbrio há mais de 5.000 anos. E essa abordagem antiga - mas bem respeitada - da saúde pode ser parte integrante de nossa vida moderna também.
O que é ayurveda?
Considerado por muitos como a ciência de cura mais antiga, o Ayurveda se originou na Índia há mais de 5.000 anos. Combinando as palavras sânscritas Ayur significando "vida" e veda significando "ciência", o Ayurveda é um sistema médico classificado no Ocidente como uma forma de Medicina complementar e alternativa (CAM), mas considerada uma prática tradicional na Índia, onde existem mais de 150 faculdades de graduação e 30 de pós-graduação em Ayurveda Medicina. E enquanto nossas vidas frenéticas do século 21 imploram por um equilíbrio muito necessário, os curandeiros da antiga cultura védica da Índia desejavam exatamente a mesma coisa. Eles criaram o Ayurveda como um sistema para integrar corpo, mente e espírito e equilibrar todos os três de acordo com as necessidades individuais e mudanças viáveis no estilo de vida.
Como incorporar ayurveda em sua vida
Entenda suas forças vitais
Ayurveda especifica três forças vitais, ou doshas: vata, pitta, e kapha. Cada dosha é composto de dois dos cinco elementos básicos: espaço, ar, fogo, água e terra. A medicina ayurvédica afirma que cada indivíduo possui qualidades de todos os três doshas, mas um é geralmente predominante, um é secundário e o terceiro é o menos proeminente. Essas forças vitais controlam as atividades do corpo (vata está associado ao movimento, pitta à digestão e metabolismo e kapha com estrutura), e acredita-se que a doença seja o resultado de um desequilíbrio na doshas. “Tenho aprendido sobre o Ayurveda desde 2003, quando fui apresentado a ele pelo meu professor de ioga na época”, disse a instrutora de ioga de São Francisco, Kate Lumsden. “Eu tinha acabado de ser diagnosticado com psoríase, um tipo de erupção cutânea, e perguntei se ela conhecia um meio natural de ajudá-lo. Ela me indicou um grande livro de Robert Svoboda. ” (Dr. Robert Svoboda é um conhecido médico Ayurveda e autor de muitos livros sobre Ayurverda.)
Determine o seu dosha
Enquanto um praticante de Ayurveda pode avaliar sua saúde por meio de questionamento direto e exame do língua, olhos, pulso e forma física, um teste simples pode ajudá-lo a identificar a sua constituição dos dosha e obter iniciado. Muitos recursos online oferecem testes de avaliação, como The Ayurveda Holistic Community e o Instituto Ayurvédico. Depois de estabelecer sua combinação única de dosha, você pode começar a aplicar o conhecimento e as diretrizes ayurvédicas para equilibrar de forma ideal sua mente, corpo e espírito. “Descubra quais doshas dominam sua constituição respondendo a um questionário online ou lendo um pouco”, diz Lumsden. “Nossas constituições governam nossos corpos e mentes ao longo desta vida, então certifique-se de pensar sobre suas tendências naturais ao longo de sua vida, não apenas a temporada, ao responder às perguntas.”
Descrevendo seu dosha
Depois de avaliar seus doshas dominantes, leia sobre as características básicas de cada um e os métodos ayurvédicos para alcançar um estado de equilíbrio mais saudável. Abaixo estão resumos gerais de cada dosha e mudanças de estilo de vida destinadas a equilibrar constituições instáveis:
Vata
Combinando elementos de espaço e ar, vata é a força vital que fornece movimento essencial para todos os processos corporais. É mais proeminente no outono e na mudança das estações. Uma pessoa cuja constituição é predominantemente vata é rápida, inquieta e muito ativa. Essas pessoas tendem a ter menos força de vontade e confiança e podem ficar com medo, nervosas ou ansiosas se desequilibradas. Pessoas com predominância de Vata têm apetite e digestão variáveis e costumam ser atraídas por alimentos como saladas ou vegetais crus. Para equilibrar sua constituição, os tipos vata devem comer alimentos quentes e cozidos e sabores doces, azedos e salgados. Pessoas Vata podem ter personalidades viciantes, no entanto, e devem evitar açúcar, cafeína e tabaco. Os tipos Vata são mais propensos a desenvolver doenças que envolvem o elemento ar, incluindo enfisema, pneumonia e artrite. Eles geralmente precisam de atividades de aterramento para equilibrar seus elementos de espaço e ar, portanto, é importante ter uma rotina. Pessoas com predominância de Vata devem se manter aquecidas, encontrar maneiras de relaxar e evitar a exposição ao frio, superestimulação e barulho.
Pitta
Pitta é a força que combina fogo e água e controla os hormônios e o sistema digestivo. A temporada de pitta é o verão, que normalmente traz calor e luz. Pessoas com constituição pitta dominante são inteligentes e têm boa compreensão, mas podem ficar facilmente agitadas e irritadas quando desequilibradas. Os tipos Pitta têm metabolismo forte e boa digestão, e tendem a desejar alimentos picantes e apimentados. No entanto, para equilibrar um pitta super-dominante, as pessoas devem incorporar alimentos doces, refrescantes e amargos. Café, álcool e tabaco devem ser evitados, assim como temperos quentes. Por causa de seu elemento fogo, um pitta superabundante pode causar febres, doenças inflamatórias, erupções cutâneas e dores de garganta. Os tipos Pitta devem evitar o calor excessivo e exercícios durante a parte mais fria do dia.
Kapha
Kapha está associado ao inverno e combina os elementos água e terra. É a energia da estrutura do corpo, e as pessoas com predominância de kapha são geralmente fortes, doces e ancoradas. Os tipos Kapha podem ganhar peso facilmente e ter metabolismo lento e, quando desequilibrados, podem exibir ganância e letargia. Alimentos amargos e picantes equilibram kapha. Alimentos mais pesados devem ser evitados, enquanto as folhas verdes e frutas como maçãs e pêssegos são preferíveis. Embora os tipos kapha queiram evitar doces e alimentos refrescantes, o mel é uma boa opção porque acredita-se que ele aquece. Os tipos Kapha podem se beneficiar de uma xícara de café ou chá ocasional por causa de seus efeitos estimulantes. Pessoas com predominância de Kapha são suscetíveis a doenças baseadas no elemento água, como gripe, diabetes e dores de cabeça. Os tipos Kapha devem evitar alimentos pesados e laticínios, fazer bastante exercício e encontrar maneiras de variar suas rotinas.
Antes de comer, considere seus alimentos
“O Ayurveda considera a comida um remédio, então, da mesma forma que diferentes remédios fazem você se sentir de maneiras diferentes, o mesmo acontece com a comida com base no que você está tentando 'tratar'”, diz Lumsden. “Quando me sinto letárgico, minha comida ajuda a animar meu corpo e minha mente. Quando me sinto ansioso, competitivo ou crítico, minha comida me ajuda a sentir mais paz. ”
Ouça o seu corpo
Embora o Ayurveda seja um sistema baseado na prevenção, não na doença, vários fatores internos e externos podem perturbar nossa constituição, causando desequilíbrios que podem levar à doença. O estresse do trabalho, relacionamentos, emoções e dieta podem ter um impacto em nossos estados naturais. “Sendo um pitta-vata, meus problemas de saúde - mentais e físicos - têm sido manifestações de pitta ou vata excessivamente dominante em minha pessoa”, diz Lumsden. “Já experimentei isso na psoríase, uma erupção cutânea leve que surge quando pitta está muito forte e a ansiedade surge quando sinto meu vata me levando para longe de um espaço aterrado. O Ayurveda me deu as ferramentas para tratar essas doenças e um estilo de vida geral que as impede de surgir. ”
Use ayurveda para fazer a transição para as estações
Com a geada do inverno finalmente começando a derreter, o Ayurveda pode até mesmo ajudá-lo a fazer a transição para um estado de ser primaveril. “Na primavera, desenvolvemos nosso pitta, o fogo”, diz Lumsden. Se uma pessoa desenvolve excessivamente um dosha em uma determinada estação, ela pode levar esse dosha para a próxima estação, causando problemas físicos, mentais e espirituais. “Por exemplo, se comemos muitos alimentos pesados no final do inverno, criando kapha, encontramos desequilíbrio de kapha na primavera: letargia, coriza, retenção de peso prejudicial à saúde e resfriados. Naturalmente, nossos corpos e mentes também entraram em uma espécie de hibernação de inverno. ”
Abrace a mudança para abraçar a saúde
De acordo com Lumsden, a melhor maneira de neutralizar esses acúmulos sazonais de vários doshas é mudar a rotina à medida que o ano avança. Para o início da primavera, ela recomenda aliviar a dieta com porções menores, mas adicionando alimentos aquecidos, incluindo mel. “Comer alimentos que aumentam nosso fogo interior, o pitta dosha, ajuda a queimar o excesso de kapha.” Lumsden também aconselha misturar o plano de exercícios de uma pessoa para fazer a transição inverno-primavera suave. “É um excelente momento para encontrar uma rotina desafiadora o suficiente para produzir uma quantidade moderada de transpiração, ajudando-nos a eliminar, não apenas a nossa 'camada de inverno', mas também o peso e a mente embotada, ” Ela adiciona.
Traga ayurveda para sua vida com passos de bebê
Embora um compromisso total com o Ayurveda possa parecer assustador, Lumsden aconselha os recém-chegados a começar com pequenos passos. “Comece com o que você sabe”, diz ela. “Aprenda o que você já faz que é bom para seus doshas e torne isso uma parte mais regular de sua rotina.” Depois de determinou quais doshas dominam sua constituição, Lumsden recomenda incorporar algumas mudanças em sua rotina. “Comecei comendo mingau de aveia no café da manhã, três dias por semana. Então comecei a comer um almoço que não era um sanduíche frio - muito mais tarde comecei a usar novas ervas e técnicas de culinária. Meu conselho é ir devagar e com compromisso com algo pequeno, você notará grandes resultados. ”
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