As pessoas estão negando seus hábitos alimentares? Dois em cada três americanos estão com sobrepeso ou obesos, mas, em uma nova pesquisa nacional, três quartos dos entrevistados disseram ter uma relação pessoal saudável com a comida - revelando uma clara desconexão entre como as pessoas pensam e agem quando se trata de comendo. Aqui, um especialista em intervenção avalia o fator de gordura do país e oferece soluções para ajudar as pessoas a melhorar sua relação com os alimentos.
Explore seus problemas alimentares
A decisão de perder peso ou simplesmente dieta não é a solução para você emagrecer - embora a indústria da dieta esteja ganhando bilhões com esse equívoco. Porque? A resposta está mais profundamente
questões sobre sua relação com a comida, diz um especialista em intervenção. A verdade é que a maioria das pessoas não reconhece o papel que sua relação pessoal com a comida desempenha na forma como
inicialmente ganhou peso e o impacto que essa relação tem no sucesso geral da perda de peso.
“Nós nos tornamos enormes, como nação e como povo”, diz Brad Lamm, autor de Como mudar alguém que você ama e convidado regular na TV Oprah e Doutor Oz
shows. “Homens, mulheres e crianças. Preto, branco, gay e hetero. Estamos estourando nas costuras e perdendo a luta para controlar quem somos, como nos sentimos e como podemos controlar nosso sempre crescente
precisa se alimentar. Nossos hábitos alimentares deixaram de ser uma verdadeira fome física para a maioria dos americanos. ”
Comer sem pensar é a culpa
Lamm trabalhou com a GlaxoSmithKline Consumer Healthcare, fabricante de produtos de saúde para o consumidor, para desenvolver uma pesquisa com 2.001 americanos, com 18 anos ou mais, para demonstrar as causas do aumento
obesidade e mudança do paradigma da alimentação pouco saudável. A pesquisa revelou a relação complicada que os americanos têm com a comida, mostrando que comer sem pensar pode levar ao ganho de peso.
A verdade tóxica sobre hábitos alimentares pouco saudáveis
Os resultados mostraram que, enquanto dois terços dos americanos dizem que têm orgulho de seus hábitos alimentares, a mesma porcentagem admite ter comportamentos prejudiciais à saúde, como pular refeições e comer
quando não está com fome, semanalmente. Além disso, a maioria acredita que aprenderam hábitos alimentares adequados durante o crescimento, mas a maioria nunca discutiu tópicos importantes, como ingestão de calorias, ingestão de gordura
ou tamanho da porção.
Por que a desconexão? “Nós nos tornamos uma nação míope de mais - mais comida, mais bebida, mais eu”, diz Lamm. “Os resultados da pesquisa lançam uma luz sobre como identificamos comportamento prejudicial em
outros, enquanto a falta em nós mesmos. Eu digo aos meus clientes, 'se você perceber, você entendeu', o que significa que a própria ação de ver outra pessoa em um comportamento negativo nos leva a segurar
o espelho."
Causa nº 1 de morte evitável: a necessidade de se alimentar
Temos trabalhos de secretária e vemos televisão para relaxar. Sentamos muito - para trabalhar, viajar, comer, nos divertir. Lamm diz que essa migração para uma vida mais sedentária nos mudou do criativo
pessoas em seres preguiçosos. “Estamos ficando grandes, lentos e estúpidos. Paramos de andar, correr e fazer e, basicamente, diminuímos o ritmo para nos tornarmos espectadores da vida ”, ele
explica. “A causa número 1 de mortes evitáveis surge dessa necessidade de se alimentar, dessa relação de cabeça para baixo com a comida.”
GlaxoSmithKline está patrocinando um documentário sobre o assunto que começará a ser veiculado em 2010, com o objetivo de conscientizar e inspirar mudanças. O projeto vai
deixe as pessoas saberem que se eles têm um relacionamento com alimentos que precisa de melhorias, eles não estão sozinhos, nem precisam lutar por conta própria para mudar, e que são mais prováveis
ter sucesso se eles não vá sozinho.
“Nós podemos mudar constantemente”, diz o especialista em intervenção. “Somos criaturas incríveis, adaptáveis e mutáveis. Eu quero que mudemos para melhor e caiamos em
comer conscientemente e comer sem pensar. Esse é o meu objetivo. ”
Corrigir seu eu não amado
Em que dói, estressores e emoções você empilha comida? Que minas terrestres emocionais espalham sua paisagem? Lamm sugere que você os identifique e, em seguida, saia para removê-los por meio de uma cura
processo. Faça a si mesmo as perguntas difíceis e trabalhe nas respostas.
Mova-se para o seu pacífico templo da saúde
Como você come? O que você come? Você lanches de uma maneira pré-determinada ou você festeja direto do saco? Você se move? Em que horário? A consistência é fundamental para fazer seu maquinário incrível
trabalhar o seu melhor.
Mantenha suas conexões amorosas
Você permite que outras pessoas participem de seu esforço? Você se abre para o amor e o cuidado dos outros em sua decisão de mudar? Responsabilidade e estrutura aumentam exponencialmente suas chances de sucesso
mudando. Estenda sua mão para ajudar outras pessoas em sua jornada.
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