A receita secreta da Coca-Cola foi revelada! Agora, todos nós temos a chance de fazer sua própria versão caseira da Coca. A receita da Coca, que remonta a 1886, foi descoberta em uma edição de 1979 do Atlanta Constitution-Journal.
Neste fim de semana, o programa de rádio “This American Life” transmitiu o que eles dizem ser a receita original da Coca Cola.
Em seus estúdios, eles misturaram um lote dos ingredientes e, quando o provaram, não conseguiram dizer a diferença entre sua mistura líquida e sua Coca-Cola engarrafada.
Descubra por si mesmo, experimente a receita revelada abaixo.
Esta receita de Coca tem 2 onças de sabor para cada 5 galões de xarope.
Sabor:
- Álcool: 8 onças
- Óleo de laranja: 20 gotas
- Óleo de limão: 30 gotas
- Óleo de noz-moscada: 10 gotas
- Coentro: 5 gotas
- Neroli: 10 gotas
- Canela: 10 gotas
Xarope:
- Extrato fluido de coca: 3 drams USP
- Ácido cítrico: 3 onças
- Cafeína: 1 onça
- Açúcar: 30 (quantidade pouco clara)
- Água: 2,5 gal
- Suco de limão: 2 litros, 1 litro
- Baunilha: 1 onça
- Caramelo: 1,5 onças ou mais para a cor
Você tentaria fazer sua própria Coca caseira? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo!
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