Jantar de hoje à noite: receita de frango com espaguete caçarola - SheKnows

Frango com espaguete é uma escolha muito comum no jantar, mas combiná-los em uma caçarola cria um toque novo e interessante que trará sorrisos até mesmo às bocas mais exigentes.

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Espaguete é uma das minhas escolhas favoritas de macarrão, principalmente porque é fácil e sempre faz sucesso com meu filho exigente. Mas espaguete com molho de tomate e possivelmente almôndegas podem ficar chatos, então estou sempre em busca de novas maneiras de fazer o prato de massa, como este Espaguete de frango grego ou torta de espaguete calabresa. Eu nunca pensei em uma caçarola de espaguete até Gosto de casa sugeriu isso. Mas a ideia de misturar todo aquele macarrão com molho cremoso, alguns vegetais e frango me deu água na boca. Então, ver meu filho comer até a última mordida em seu prato me fez sorrir ainda mais. E considerando como foi fácil de fazer, vou começar a inventar o máximo de caçarolas de espaguete que puder.

Caçarola de Espaguete De Frango

Serve 12 porções

Ingredientes:

• 2 peitos de frango, cozidos e picados
• 12 onças de espaguete cru, partido ao meio
• 1 lata de creme de canja
• 1 lata de sopa de cogumelos
• 1 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de mussarela picada
• 2 xícaras de parmesão picado
• 3 costelas de aipo, picadas
• 1 cebola picada
• 1 xícara de cogumelos, hastes removidas e picadas
• 1 xícara de biscoitos Ritz triturados

instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma assadeira de 3 litros e reserve.
2. Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
3. Bata as sopas, o creme de leite, o leite, a manteiga, o alho em pó, o sal e a pimenta até incorporar. Junte os queijos, o aipo, a cebola, os cogumelos, o frango e o espaguete até incorporar bem.
4. Transfira a mistura cremosa de frango para a assadeira preparada. Cubra com os biscoitos esmagados e cozinhe por 40-45 minutos ou até ficar bem quente e borbulhar. Sirva imediatamente.

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