As doses de sobremesa de mirtilo e limão são a melhor maneira de terminar uma refeição - SheKnows

Limão, queijo ricota e mirtilos são feitos um para o outro nesta deliciosa sobremesa.

Eu acho que você poderia chamar esses três ingredientes principais de almas gêmeas, porque eles têm um gosto tão bom juntos. Essas fotos são sobre a aparência em camadas. Minha parte favorita sobre as camadas é que eu posso mergulhar minha colher na sobremesa e colocar um pouco de tudo de uma vez nela. Sempre que sirvo sobremesa em copos shot com bastante ingredientes em camadas, gosto de ver os olhos dos meus convidados do jantar saltando quando eu os tiro da geladeira. Eles são um grande sucesso porque as porções estão logo após a refeição.

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Eu gosto de fazer isso com antecedência, mas não com muita antecedência - cerca de uma ou duas horas para que as migalhas do biscoito não fiquem empapadas.

Experimente essas joias e certifique-se de fazer mais para o cozinheiro.

Receita de tiros de sobremesa de mirtilo, coalhada de limão e ricota

Uma sobremesa leve e cremosa feita com coalhada de limão picante, queijo ricota e mirtilos frescos e servida em copos shot é rápida e fácil de fazer.

Rende 10 

Tempo de preparação: 15 minutos | Tempo de cozimento: 10 minutos | Tempo inativo: 10 minutos | Tempo total: 35 minutos

Ingredientes:

Instruções:

1. Em uma tigela média, adicione a ricota, a baunilha e o açúcar. Mexa bem, cubra com filme plástico e coloque na geladeira.
2. Aqueça uma frigideira média em fogo baixo e adicione a manteiga. Quando a manteiga derreter, adicione as migalhas do biscoito.
3. Mexa as migalhas continuamente. Continue mexendo até que as migalhas comecem a dourar (cerca de 5 minutos).
4. Retire do fogo e transfira para um prato para esfriar. Deixe esfriar por cerca de 10 minutos.
5. Em um copo, adicione uma camada de migalhas de biscoito, depois uma camada de ricota e uma camada de coalhada de limão.
6. Cubra com uma camada de mirtilos. Repita com os ingredientes restantes.
7. Enfeite com um pouco da mistura de ricota e coalhada de limão.
8. Sirva imediatamente ou deixe esfriar na geladeira (por não mais de 2 horas) até pouco antes de servir.

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