Sobremesas grelhadas: Tortinha de abacaxi - SheKnows

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Grelhar é um dos passatempos favoritos do verão, então por que não grelhar a sobremesa enquanto a grelha ainda está quente?

Bolo De Abacaxi Grelhado

Quando a maioria das pessoas pensa em grelhar, o primeiro alimento que normalmente vem à mente é a carne. Complete sua refeição grelhada grelhando pedaços de abacaxi doce e fatias de bolo para uma sobremesa rápida que vem junto em menos de 10 minutos. Use bolo de libra caseiro, comprado em loja ou congelado.

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Bolo De Abacaxi Grelhado

Alinhar o abacaxi com uma mistura de mel e canela cria um sabor doce e picante de fumaça.

Bolo De Abacaxi Grelhado

Grelhe as fatias de poundcake apenas o tempo suficiente para ver as marcas da grelha. Cubra com cobertura batida e cereja marasquino. Divirta-se e intensifique os sabores grelhados na sua sobremesa!

Receita de bolo de abacaxi grelhado

Rende 4

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • Fatias de bolo de 8 libras
  • 4 espetinhos de abacaxi fresco
  • Cobertura chicoteada
  • Cerejas de marasquino
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Instruções:

  1. Em uma tigela pequena, misture o mel e a canela em pó. Mexa para combinar.
  2. Pré-aqueça sua grelha (fogo médio alto). Cubra levemente sua grelha com spray de cozinha.
  3. Coloque os espetos de abacaxi na grelha e cozinhe até que estejam bem aquecidos e as marcas apareçam, cerca de 2 minutos de cada lado. Regue generosamente com a mistura de mel e canela enquanto grelha.
  4. Grelhe as fatias de bolo inglês usando uma pinça longa o suficiente para aquecer bem com as marcas da grelha, aproximadamente 30 segundos de cada lado.
  5. Construa cada sanduíche usando 1 espeto de pedaços de abacaxi grelhados. Cubra com cobertura batida e cereja marasquino.

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