É hora de abrir as colheres e dizer adeus à massa de pizza. Colher pizza é um prato coreano onde você obtém todos os sabores de uma pizza sem o pão.
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Pizza e eu andamos de mãos dadas. É uma fraqueza total minha, e poderia comê-la a qualquer hora do dia. Decidi dar uma abordagem diferente a este prato clássico de todos os tempos.
Não há pão nesta pizza no estilo coreano, então pegue uma colher e prepare-se para mergulhar nesta frigideira incrível. Você pode adicionar ingredientes ou levar alguns para atender às suas preferências de pizza.
Colher receita de pizza
Serve de 4 a 6 porções
Ingredientes:
- 1 colher de chá de azeite
- 1 libra de salsicha
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara de cogumelos picados
- 2 xícaras de espinafre
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 colher de chá de sal
- Molho marinara em frasco de 24 onças
- 6-7 onças de queijo mussarela fresco
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Adicione o azeite de oliva a uma frigideira de ferro em fogo médio.
- Adicione a salsicha e cozinhe até dourar.
- Abaixe o fogo e adicione o pimentão, os cogumelos e o espinafre. Refogue por 5 minutos e adicione o alho.
- Achate a mistura com uma colher de pau e cubra com sal.
- Despeje o molho sobre a carne e espalhe.
- Cubra com mussarela fatiada.
- Asse no forno por 6 minutos e grelhe por 1-2 minutos ou até que o queijo esteja borbulhando.
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