Alimentar sua família com refeições econômicas é apenas uma faceta de economizar dinheiro no vegano cozinha. Aqui estão sete dicas para economizar dinheiro na cozinha, que vão desde a eficiência energética até a compra a granel.
Alimentar sua família com refeições econômicas é apenas uma faceta de economizar dinheiro na cozinha vegana. Aqui estão sete dicas para economizar dinheiro na cozinha, que vão desde a eficiência energética até a compra a granel.
1. Fecha a geladeira
Com que frequência você fica na frente da geladeira ou do freezer pensando no que preparar para o jantar? Cada vez que você abre a geladeira, você está deixando o ar frio escapar e ainda mais quando você mantém a porta aberta. A sua geladeira e freezer terão que trabalhar ainda mais (também conhecido como desperdício de energia) para esfriar novamente.
2. Use uma panela de pressão
Você pode fazer muitas refeições de uma panela com uma panela de pressão. O cozimento sob pressão não só economiza tempo com seu cozimento super-rápido, mas também ajuda a reduzir o uso de energia na cozinha.
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3. Cozimento lento, cozimento lento, cozimento lento
Os fogões lentos são outro dispositivo de cozinha que economiza energia e que vai economizar tempo e dinheiro. Como a panela de pressão, você pode cozinhar quase tudo em uma panela elétrica. No entanto, uma vantagem que a panela elétrica tem sobre a panela de pressão é que você pode enchê-la e ir embora. Uma panela de pressão precisa de atenção constante, mas lembre-se de que leva apenas uma fração do tempo para preparar as refeições.
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4. Compre genéricos
Você já ouviu isso para medicamentos, mas muitas vezes é verdade para produtos alimentícios também. Compre versões genéricas de seus alimentos básicos para cozinha, sempre verificando primeiro se são realmente mais baratos.
5. Aumentar
Já que você provavelmente frequenta uma loja de alimentos naturais, estocar produtos secos, como grãos, feijão, nozes e frutas secas, no departamento a granel. Itens a granel geralmente são mais baratos porque você não está pagando pela embalagem.
6. Coma sazonalmente
Gostaria de saber por que essas uvas importadas custam US $ 5 por libra? Porque eles não foram cultivados em nenhum lugar perto do seu quintal e você está pagando pelos custos de transporte. Coma alimentos cultivados localmente e na estação, pois quase sempre são mais baratos do que os produtos importados.
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7. Faça do planejamento das refeições uma prioridade
Planejar suas refeições não apenas tirará o estresse da pergunta diária "O que há para o jantar?", Mas também evitará que você desperdice tempo e dinheiro com gasolina correr para o mercado várias vezes durante a semana, e isso o impedirá de jogar fora alimentos perecíveis que você comprou sem uma refeição real em mente.
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Quais são alguns dos seus principais segredos de cozinha para economizar dinheiro? Deixe-nos saber abaixo!
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