Cansado de comida para viagem? Não se preocupe, nós temos tudo sob controle! Esses saborosos pequenos controles deslizantes são caseiros e têm um sabor ainda melhor do que a versão de fast food. Rissóis cobertos com cebola, queijo e pickles de endro. Simples e perfeito.
Cansado de fast food? Quer saber como fazer toda aquela comida barata em casa? Bem, você está com sorte! Este simples clone do Castelo Branco é tão delicioso e fácil de fazer! A melhor parte é que NÃO há necessidade de fritar! Isso mesmo. Todo aquele sabor de cheeseburger sem toda a bagunça!
Hambúrgueres caseiros de White Castle
Rende cerca de 12 controles deslizantes
Ingredientes:
- 1/2 xícara de cebola picada seca
- 2 libras de carne moída 80/20
- 1/2 colher de chá de sal da estação
- 1/2 colher de chá de pimenta moída
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 8 fatias de queijo cheddar ou americano
- 12 pãezinhos deslizantes
- Picles de endro fatiados
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Em um prato de 9 x 13 polegadas, despeje a cebola picada seca. Pressione o hambúrguer em cima da cebola. Polvilhe com especiarias.
- Asse por cerca de 20 minutos até estar totalmente cozido.
- Retire a gordura e cubra com queijo. Asse por cerca de 2 minutos apenas para derreter o queijo.
- Corte a carne em 12 quadrados do tamanho de um controle deslizante. Adicione a um pão e cubra com pickles, se desejar.
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