Minha família inteira adorava esses biscoitos de aranha assustadores. Especialmente os meninos gostam de qualquer coisa com aranhas.
Esses cookies são apenas uma receita básica de biscoitos de chocolate que é fácil de fazer. Se preferir, você pode usar massa de biscoito pré-preparada para uma opção ainda mais rápida. A massa do biscoito é enrolada em bolas de biscoito e, em seguida, você coloca Whoppers na parte superior dos biscoitos. A colocação dos Whoppers é estratégica para permitir espaço suficiente para duas ou três aranhas por biscoito, dependendo do tamanho. Assim que os Whoppers forem colocados, é hora de assar os cookies.
Depois que os cookies estiverem assados e completamente resfriados, é hora de adicionar aquelas pernas de aranha. Encha um pequeno saco plástico com chocolate derretido ou glacê, corte a ponta de um canto do saco e passe em algumas pernas. Você também pode usar um saco de gelo equipado com uma ponta # 2. Se você optar por usar cobertura em vez de chocolate derretido, os biscoitos não podem ser colocados uns sobre os outros, pois isso estragaria as pernas. Com o chocolate derretido, uma vez endurecido, você está pronto para ir.
Espero que goste desses cookies assustadores tanto quanto minha família.
Receita de cookies com gotas de chocolate de aranha assustadora
Esses cookies são tão fáceis de fazer e são uma guloseima divertida de Halloween. Você pode optar por usar uma massa de biscoito pré-fabricada ou fazer a sua própria do zero com a receita fornecida. As aranhas são simplesmente Whoppers com pernas cor de chocolate.
Rende 24
Tempo de preparação: 20 minutos | Tempo de cozimento: 10-12 minutos I Tempo total: 30-32 minutos
Ingredientes:
- 3/4 xícara de manteiga, em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 5 colheres de açúcar branco
- 2 ovos grandes
- 1/2 colher de chá de creme de tártaro
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 2-1 / 3 xícaras de farinha multiuso
- 1-1 / 2 xícaras de gotas de chocolate
- 36 Whoppers
- 1/3 xícara de gotas de chocolate ao leite, derretido
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter um creme claro.
- Separe os ovos. Bata as gemas na mistura de açúcar e manteiga e coloque as claras em outra tigela.
- Junte o creme de tártaro com as claras em neve e bata por alguns minutos.
- Bata o extrato de baunilha e a mistura de clara de ovo na tigela com a manteiga, o açúcar e as gemas.
- Em outra tigela, misture o sal, o amido de milho, o bicarbonato de sódio, o fermento e a farinha até incorporar.
- Combine os ingredientes secos e molhados e mexa até incorporar. Junte as gotas de chocolate normais.
- Use um copo medidor de 1/4 de xícara para medir a massa em uma assadeira. Posicione estrategicamente os Whoppers para acomodar 2 ou 3 aranhas.
- Asse por 10 a 12 minutos ou até que as laterais estejam levemente douradas. Retire e deixe “cozinhar” mais na assadeira por cerca de 4 a 5 minutos antes de transferir os biscoitos para uma gradinha.
- Em uma tigela pequena própria para micro-ondas, derreta 1/3 de xícara de chocolate no micro-ondas em rajadas de 30 segundos até derreter.
- Depois que os cookies estiverem completamente resfriados, coloque o chocolate derretido em um saco de glacê equipado com uma ponta # 2 e passe "pernas" nas aranhas Whopper.
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