1
Couve
Esta folha verde escura é uma fonte superconcentrada de vitaminas e minerais que oferece muitos benefícios para a saúde. “Kale tem incríveis propriedades de construção óssea, redução do colesterol e anticâncer”, diz Kotsopoulos, que também é o fundador da empresa de bem-estar corporativa beVibrant. “Também é rico em flavonóides que fornecem benefícios antioxidantes e antiinflamatórios.”
2
Abacate
Os abacates cremosos e sonhadores têm uma alta classificação como alimento saudável para o coração, mas existem muitos outros motivos de dar água na boca para comê-los. Kotsopoulos explica: “Este superalimento contém vitaminas B5 e B6 que combatem o estresse e tem propriedades anti-envelhecimento benefícios de proteção e hidratação da pele, bem como a capacidade de saciar a fome e equilibrar o sangue açúcar."
3
Brócolis
Coloque o brócolis no topo de sua lista de alimentos que combatem o câncer. “Ele tem incríveis propriedades anticâncer, especialmente para ajudar a prevenir câncer de ovário, mama e próstata”, diz Kotsopoulos. “Para inicializar, o brócolis é rico em vitamina K para a construção óssea, é rico em fibras e ajuda na perda de peso.”
4
pimentões vermelhos
Baixo em calorias, mas rico em nutrientes, os pimentões vermelhos são embalados com vitaminas antioxidantes C, A e E, que têm incríveis propriedades de reforço imunológico e anti-envelhecimento, de acordo com Kotsopoulos. “Eles também são ricos em anti-estresse e energia = estimulam a vitamina B6”, acrescenta o especialista em bem-estar.
5
Batatas doces
Em vez de biscoitos processados e embalados, use os superalimentos naturalmente doces para satisfazer seu desejo por alimentos reconfortantes. “As batatas-doces são um alimento reconfortante incrível, pois são ricas em carboidratos complexos e eliminam o estresse nutrientes e ajudam a aumentar a produção de serotonina, o que significa um impulso para o seu humor também! ” Kotsopoulos estados. “Eles também são um alimento de baixo índice glicêmico que pode manter seu nível de açúcar no sangue sob controle e ajudar na perda de peso saudável”.
6
Alho
Mais do que um ingrediente saboroso em suas receitas salgadas, o alho é um superalimento potente. De acordo com Kotsopoulos, a “rosa fedorenta” contém alicina, um composto que reduz o colesterol e também ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e derrames. Isso não é tudo: o alho possui propriedades antibióticas naturais, antibacterianas, antivirais e antifúngicas.
7
Maçãs
Uma maçã por dia pode manter o médico longe, mas também pode ajudá-lo a atingir seus objetivos de perda de peso. “As maçãs são muito ricas em fibras, o que ajuda a saciar a fome e equilibrar os níveis de açúcar no sangue”, diz Kotsopoulos. Se você não quer perder alguns, mantenha-os em sua lista de compras, pois eles também contêm propriedades antioxidantes e antiinflamatórias e melhoram a saúde do coração.
8
Cogumelos
Comece a evitar doenças antes da temporada de resfriados e gripes, incorporando mais cogumelos aos seus menus. “Os cogumelos são um superestimulante do sistema imunológico”, diz Kotsopoulos. “Eles são um dos poucos alimentos que contêm vitamina D e são ricos em beta-glucanas, que estão entre os compostos de reforço imunológico mais fortes que existem. Além disso, eles têm fortes propriedades antitumorais e ajudam a regular os glóbulos brancos que combatem doenças. ”
9
Amêndoas
Amêndoas saborosas, crocantes e saborosas podem ser ricas em calorias, mas essas joias de nozes nutritivas são ricas em gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, vitaminas B que aumentam a energia e eliminam o estresse e a vitamina E, que tem propriedades anti-envelhecimento e ajuda a prevenir danos oxidativos, incluindo rugas. As amêndoas também são ricas em fibras e podem ajudar na perda de peso. “A pesquisa mostra que as pessoas que consumiam amêndoas regularmente tinham um peso corporal mais saudável do que aquelas que se abstinham de amêndoas”, acrescenta Kotsopoulos. “Basta estar atento ao tamanho das porções - uma a uma onça e meia por dia é suficiente.”
10
Ovos
Se você está procurando uma dose de proteína, os hambúrgueres congelados com alto teor de gordura não são a solução. Ovos, no entanto, são proteínas perfeitas da natureza e podem mantê-lo satisfeito por longos períodos de tempo. “Considere os ovos como seu melhor amigo para perder peso”, diz Kotsopoulos. “Isso inclui a gema! Metade da proteína está na gema, além de conter colina, o que ajuda a aumentar a memória e prevenir o declínio da memória relacionado à idade. ”