Receitas de frango de 30 minutos - SheKnows

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O frango é um dos pilares da nossa dieta, então, quando o tempo está se esgotando, não procure mais do que estes 30 minutos receitas de frango para ajudar a alimentar sua família!

Rachael Ray
História relacionada. Rachael Ray acaba de compartilhar uma fácil marinada balsâmica de frango que substitui totalmente nosso molho para churrasco
Frango e brócolis

Frito com brócolis de frango

Serve quatro

Ingredientes:

  • 2 mais 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 3-4 peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em tiras
  • 3 xícaras de brócolis picado
  • 1-1 / 2 xícaras de cebola em cubos
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1-1 / 2 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1/2 colher de chá de gengibre picado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 1/2 xícara de cajus picados
  • 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
  • Macarrão chinês ou arroz para servir

Instruções:

  1. Em uma frigideira grande, aqueça duas colheres de sopa de óleo em fogo médio.
  2. Adicione o frango fatiado. Cozinhe por 6 a 8 minutos ou até que o suco do frango fique claro e, em seguida, remova o frango da panela.
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  3. Usando a mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio.
  4. Frite os brócolis, cebola, flocos de pimenta vermelha e alho por 5-8 minutos ou até que os brócolis estejam macios. Retire a mistura da panela.
  5. Combine o caldo, o gengibre, o molho de soja e o amido de milho em uma tigela pequena.
  6. Despeje na frigideira.
  7. Leve para ferver, mexendo sempre. Cozinhe por dois minutos ou até engrossar.
  8. Adicione a mistura de tiras de frango, castanha de caju e brócolis. Aqueça bem e cubra com sementes de gergelim antes de servir.
  9. Sirva com macarrão ou arroz.

Sanduíches de frango Buffalo de dois andares

Serve quatro

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
  • 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 1/2 colher de chá de pimenta moída na hora
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 4 rolos Kaiser
  • 1/2 - 1 xícara de queijo bleu esmigalhado, dependendo do gosto
  • Maionese, a gosto
  • 4 folhas de alface
  • 4 fatias de tomate maduro
  • 1/2 cebola roxa em fatias finas

Instruções:

  1. Entre duas camadas de filme plástico, alise os peitos de frango a uma espessura uniforme de aproximadamente 1-4-1 / 2 de polegada. Divida cada um em duas partes.
  2. Tempere com sal, pimenta e páprica.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande, em fogo médio a alto, cozinhe os peitos de frango achatados por cerca de cinco minutos ou até que estejam cozidos e o suco escorra claro. Retire do fogo.
  4. Despeje o molho picante em uma tigela grande ou caçarola. Adicione o frango cozido e cubra totalmente com o molho.
  5. Corte o pãozinho ao meio, espalhe a maionese e cubra o tomate, a alface, a cebola e a cozida pedaço de frango coberto com queijo bleu, em seguida, um segundo pedaço de frango e termine com a metade inferior do lista.
  6. Sirva com molho picante extra ou molho de queijo azul para mergulhar.

Caldeirada de frango caseiro

Serve quatro

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3 peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada por 1 polegada
  • 2-1 / 2 xícaras de batatinhas pequenas
  • 3/4 de xícara de cenouras em fatias muito grossas
  • 1 cebola média, cortada em cubos
  • 3/4 de xícara de ervilhas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 3/4 de xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de cream cheese
  • 1-1 / 2 colheres de chá de tomilho seco
  • 1-1 / 2 colheres de chá de sálvia moída
  • 1 colher de chá de pimenta moída na hora

Instruções:

  • Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça o óleo e adicione os pedaços de frango, cozinhe por 8-10 minutos ou até estar cozido.
  • Enquanto isso, adicione batatas, cenouras e cebolas a um prato próprio para micro-ondas e, em seguida, micro-ondas por aproximadamente seis minutos ou até que os vegetais estejam quase macios. Adicione as ervilhas e cozinhe por mais dois minutos.
  • Enquanto os vegetais e o frango estão cozinhando, derreta a manteiga em fogo médio em uma panela.
  • Adicione a farinha para fazer um roux.
  • Junte o leite, o caldo, o cream cheese, o tomilho, a sálvia e a pimenta.
  • Cozinhe até engrossar.
  • Adicione o frango e os vegetais à panela e aqueça bem.

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