Você consegue imaginar uma festa que inclua 4.000 pratos pequenos, 6.000 garfos para coquetéis, 1.000 garrafas de champanhe Moët & Chandon e 1.400 fios de cristais Swarovski?
O Baile dos Governadores de 2012 para comemorar o Oscar incluirá tudo isso e muito mais! Planeje sua festa da mesma forma com dicas da planejadora do evento, Cheryl Cecchetto.
Se você gostaria de algumas ideias de como hospedar uma festa do calibre do Oscar, ficará feliz por SheKnows ter conversado com Cheryl Cecchetto por alguns dicas divertidas. Cheryl é uma produtora de eventos especiais que, junto com sua equipe Sequoia Productions, vai garantir 1.500 convidados (você pode dizer, estrelas em abundância?) vai comer, beber e se divertir após a cerimônia de premiação no Governador Bola.
Cheryl conhece os meandros do planejamento de festas - isso é certo. Este será seu 23º ano produzindo o Governors Ball.
O planejamento de um evento desse tamanho claramente leva tempo, trabalho em equipe e organização (os preparativos para a festa começam em agosto). Se você estiver interessado em uma versão em menor escala de uma grande festa, Cheryl diz que o básico é o mesmo, quer você esteja planejando para 10 ou 1.000 convidados.
Prepare o cenário
Para o Governors Ball, a decoração será simples, mas chique, e trará a escala maciça de um salão de baile a um nível mais intimista. Grandes arcos de inspiração mediterrânea ajudarão a criar espaços e levar as pessoas de uma área para outra. “Tente capturar diferentes elementos dentro do espaço que você tem”, diz Cheryl. “Conecte as pessoas entre si por meio de diferentes áreas e atividades.” Se você quiser decorar para sua festa, escolha um tema e trabalhe com ele. Até adicionar elementos simples, como pôsteres ou flores, pode fazer uma grande diferença.
Mova-se pela música
Você provavelmente não terá uma orquestra para sua festa ou mesmo Tony Bennett, por falar nisso, mas o Governors Ball terá. “É importante mover sua música em estágios”, observa Cheryl. “Comece com uma música de fundo baixa; em seguida, acelere o ritmo em etapas. Estamos começando com a orquestra por cerca de uma hora e, em seguida, músicos diferentes por mais uma hora ou mais, até que finalmente as pessoas estão dançando ao som do DJ. ”
Ligue os pontos
Cheryl diz que “para ter um evento, você precisa sediar um evento”. Se você estiver correndo para fazer arranjos e solucionar problemas durante a festa, não será capaz de se divertir ou de seus convidados. É aí que o planejamento, planejamento e planejamento entram em jogo. Você não poderá planejar tudo, e nem todos podem contratar um planejador de eventos para seus eventos, mas quanto mais você planeja com antecedência, mais fácil será para se divertir e seus convidados.
Comer e beber como as estrelas
Depois de definir o tema da sua festa, comece a pensar no que você vai servir aos seus convidados. Para Cheryl, o tema é definido primeiro e, em seguida, começam as reuniões com o chef. O famoso chef Wolfgang Puck criou o menu para o Governors Ball e, como Cheryl, o Chef Puck tem uma vasta experiência neste evento - este será seu 18º Governors Ball.
Em vez de um evento formal, este ano, os convidados receberão pequenos pratos em um ambiente semelhante a um lounge, sem a necessidade de garfos e facas. Nenhuma das placas será maior do que dez centímetros. Isso ajuda a economizar espaço e simplifica as coisas. Tenha isso em mente para a sua festa. Não é apenas mais difícil fazer arranjos para uma refeição sentada, mas você também precisará de mais espaço. Pratos pequenos proporcionam o luxo dos hóspedes saboreando sua comida em pé ou sentados em uma área mais descontraída.
