Coquetéis de verão - Como fazer o mojito perfeito - SheKnows

Neste verão, em vez de cerveja ou vinho, experimente um desses coquetéis de verão refrescantes. O mojito é uma escolha mentolada, enquanto o cortador de grama quebrado é um coquetel picante que dá um chute.

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Receita de mojito clássico

O mojito mentolado é um coquetel refrescante perfeito para uma festa à tarde ou churrasco de verão. Neste vídeo, você aprenderá a fazer o mojito perfeito.

Ingredientes:

• 12 folhas de hortelã e mais para enfeitar
• Gelo moído
• 1-1 / 4 onças de rum temperado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1/2 onça de suco de limão
• 2 onças de água com gás

Instruções:

1. Coloque as folhas de hortelã no fundo de um copo. Encha com gelo picado cerca de 2/3 cheio. Adicione rum, açúcar e suco de limão.
2. Amasse a mistura no copo. Cubra com água com gás e folhas de hortelã para enfeitar.

Receita de cortador de grama quebrada

Outro coquetel de verão fabuloso é o cortador de grama quebrado. Este é o coquetel perfeito para o pai no dia dos pais ou sempre que ele precisar de uma desculpa perfeita para evitar sua pior tarefa no fim de semana.

Ingredientes:

• Vodka Sobieski de 1-1 / 2 onças
• 3 onças de caldo de carne resfriado
• 2 travessões de molho inglês
• 2 travessões de molho Tabasco, ou a gosto
• 1 travessa de molho de habanero (opcional)
• 1 onça de suco de laranja fresco
• 1/2 colher de chá de chipotle em pó
• Suco de 1/2 limão
• Sal picante (partes iguais de sal grosso, pimenta preta, chipotle ou pimenta em pó comum e raspas de limão)

Instruções:

1. Umedeça a borda do copo alto com limão.
2. Enrole o lábio externo em um pires cheio da mistura de sal picante.
3. Agite bem todos os ingredientes.
4. Coe sobre o gelo no copo alto pré-moldado.
5. Enfeite com uma rodela de limão e pimenta em conserva.

“O cortador de grama quebrado é melhor servido com muito gelo e uma pimenta picante em conserva para aquele chute extra”, disse o mixologista Tad Carducci, que criou este coquetel. “O centeio Dankowski apimentado da Vodka Sobieski combina bem com os sabores picantes do cortador de grama quebrado. Eu recomendo desfrutar de um cortador de grama quebrado lá fora, no quintal, durante uma ótima conversa com seu pai. ”

Vodka Sobieski O sabor é ótimo servido puro, gelado, com gelo ou em um maravilhoso coquetel de verão.

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