Para muitos de nós, existe um grande abismo entre a maneira como comemos agora e a maneira como aspiramos comer. E esse abismo é chamado de dinheiro. Se você é experiente em cozinhar com feijão e raízes, pode fazer tudo certo. Mas e aquela carne alimentada com capim? E quanto aos morangos embebidos em pesticidas, a menos que você pague pelos orgânicos? E as amêndoas que devemos comer aos punhados? Esse tipo de alimentação saudável pode sair caro.
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Então nos sentamos com Jeanette Pavini, Coupons.com especialista em poupança, para uma conversa real sobre como economizar dinheiro em mantimentos. Tipo, os mantimentos que você realmente quer comer. “Muitas pessoas pensam que não se pode comer de forma saudável sem gastar muito dinheiro”, diz ela, “mas acho que isso é um mito”.
Pavini tinha muitas dicas ótimas, mas a mais valiosa provavelmente era esta: coloque as mãos na circular da mercearia e crie seu menu semanal em torno do que está à venda lá. “Cada categoria naquele supermercado quer estar lá, então eles farão grandes negócios na loja para entrar lá”, disse ela. A propósito, a maioria dos supermercados hoje em dia publica suas circulares online.
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Com essa circular em mãos, concentre-se nos alimentos e outros itens essenciais que você não precisa para serem orgânicos ou especiais - coisas como papel higiênico e alimentos básicos para despensas. “Quando você compra o que está à venda e encontra cupons para economizar mais, você pode cortar essa parte de sua conta do supermercado em 40 por cento ”, diz Pavini. “Agora você pode colocar isso em alimentos mais saudáveis. ”
Em outras palavras, corte o que puder das categorias que são essenciais, mas não precisam ser premium, para que você tenha um pouco mais para coisas como (suspiro) abacates cheios de nutrientes e gorduras boas.
Dito isso, Pavini diz que cada vez mais lojas estão oferecendo ofertas de orgânicos, até mesmo para carnes e produtos hortifrutigranjeiros. Assim como as marcas de alimentos. E tudo bem, como representante da Coupons.com, Pavini estava conversando comigo para promover o clipping. Mas você sabia que eles têm um aplicativo agora? Quero dizer, é claro que eles fazem. É 2016. Isso significa que você pode recortar cupons de seu telefone. Além disso, muitas lojas permitem que você transfira essas economias diretamente para o seu cartão de recompensas.
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Pessoalmente, tenho resistido ao recorte de cupons porque parecia uma droga de tempo, mas agora estou começando a entender.
“É uma mudança mental”, disse Pavini. “As pessoas pensam que fazer essas duas coisas - construir seu menu em torno do que está no anúncio e encontrar cupons - leva tempo, mas leva menos do que 20 minutos." Além disso, e tão importante, ela acrescenta: "Eu economizei até 55 por cento, mas geralmente é 40 por cento." Bem, tudo bem, então. Talvez a resistência seja inútil, afinal.
