Se atum poke está no topo da sua lista de lanches de verão, você vai querer prestar muita atenção de onde vem o seu peixe. O FDA emitiu um aviso de recall para atum congelado de Hilo Fish. De acordo com o relatório, o Departamento de Saúde do Havaí descobriu hepatite A em amostras congeladas no início de maio. A hepatite A é um vírus muito perigoso e contagioso.
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A boa notícia é que ninguém relatou ter adoecido por causa do atum - ainda. Mas o CDC não se arrisca e aconselha quem tem não teve uma vacina contra a hepatite A e já esteve no Texas, Califórnia ou Oklahoma - estados onde o peixe é distribuído - para receber tratamento pós-exposição, caso tenha ingerido atum cru ou mal passado recentemente. Você nunca pode ser muito cuidadoso.
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Os produtos recolhidos incluem bifes de atum albacora congelados da Sustainable Seafood Company, albacora cubos de atum da Santa Cruz Seafood, bifes de atum de 250 ml da Hilo Fish Company com data de validade de Outubro 1, 2018 e cubos de atum albacora congelado de 15 libras com data de validade para 4 de abril de 2019.
O aviso da FDA também inclui uma lista de restaurantes que compraram o peixe recolhido. Amantes do atum, tenham cuidado!
