Você tem uma casa saudável? - Ela sabe

Você pode usar lâmpadas fluorescentes compactas e comprar alimentos orgânicos, mas sua família ainda pode estar exposta a um perigoso bando de toxinas. Na verdade, sua casa pode ser o pior inimigo da saúde de sua família. Dr. Myron Wentz, microbiologista especialista e co-autor de O lar saudável (Vanguard Press, março de 2011) nos incentiva a colocar nosso foco de desintoxicação em nosso ambiente doméstico - onde passamos a maior parte de nossa vida. Conversamos com o Dr. Wentz sobre a importância de ter um lar saudável e maneiras fáceis de reduzir os riscos domésticos.
Você pode usar lâmpadas fluorescentes compactas e comprar alimentos orgânicos, mas sua família ainda pode estar exposta a um perigoso bando de toxinas. Na verdade, sua casa pode ser o pior inimigo da saúde de sua família. Dr. Myron Wentz, microbiologista especialista e co-autor de O lar saudável (Vanguard Press, março de 2011) nos incentiva a colocar nosso foco de desintoxicação em nosso ambiente doméstico - onde passamos a maior parte de nossa vida. Conversamos com o Dr. Wentz sobre a importância de ter um lar saudável e maneiras fáceis de reduzir os riscos domésticos.

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Perguntas e Respostas com o Dr. Myron Wentz, co-autor de O lar saudável

Miso Vegan: Por que é importante ter um lar saudável?

Dr. Wentz: Quase todo mundo está preocupado com a poluição e as toxinas no meio ambiente mais amplo hoje, mas muitas vezes nos esquecemos de pensar em nosso meio ambiente mais próximo e mais importante - nossas próprias casas. Dependendo de suas circunstâncias, você passará pelo menos um terço de sua vida em casa. O ar que você respira, os produtos diários que você usa e a comida e água que você consome dentro dessas paredes podem ser o que sustenta o bem-estar vitalício de sua família ou o que estimula uma vida inteira de doenças. O raciocínio para escrever O lar saudável foi fornecer às pessoas soluções simples para esses problemas e assegurar-lhes que podem fazer mudanças significativas em suas casas para melhorar sua qualidade de vida.

Miso Vegan: A maioria das pessoas pensa que tem uma casa saudável, mas na verdade vive em um ambiente perigoso?

Dr. Wentz: Ao falar com uma grande variedade de pessoas ao longo dos anos sobre este assunto, descobri que as pessoas estão se tornando mais conscientes de alguns problemas de saúde ambiental, mas estão completamente chocados com o número de perigos que se escondem em seus produtos de uso diário e hábitos. A maioria das casas modernas hoje é decididamente insalubre, desde a má qualidade do ar até a radiação quase constante da tecnologia sem fio.

MisoVegan: Seu livro O lar saudável aponta os perigos ocultos no lar, mas também explica como manter um lar saudável?

Dr. Wentz: Absolutamente. Para que as pessoas façam uma mudança positiva em suas casas, elas devem primeiro estar cientes das toxinas em seu ambiente. Por esta razão O lar saudável concentrou-se em alguns dos perigos ocultos mais comuns em cinco cômodos principais da casa. Uma vez que as pessoas estejam cientes desses riscos à saúde, elas podem evitá-los ou minimizá-los. Para ajudar nossos leitores a fazer isso, oferecemos uma ampla gama de soluções simples para ajudá-los a reduzir sua carga tóxica ao longo da vida. A maioria dessas soluções são coisas que alguém poderia implementar hoje com pouco ou nenhum custo. É fácil se sentir oprimido pelo ataque de toxinas na sociedade moderna, mas todos precisam se lembrar que pequenas mudanças positivas podem ter um efeito dramático ao longo da vida.

MisoVegan: Você pode compartilhar cinco maneiras fáceis de os leitores reduzirem as toxinas em suas casas?

Dr. Wentz: Aqui estão cinco dicas de segurança para uma casa mais saudável.

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1. Sapatos fora. Tire os sapatos antes de entrar em sua casa. Andamos sem querer em óleo de carro, pesticidas, resíduos de animais e toxinas.

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2. Cozinhe em ferro fundido. Panelas e frigideiras de teflon liberam gases e partículas potencialmente perigosas no ar, como gases tóxicos, cancerígenos e poluentes globais. Tente usar uma frigideira de ferro fundido bem temperada.

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3. Livre-se das folhas de secar. As folhas “sem rugas” podem expô-lo ao PFC químico (perfluorochemcials) e está relacionado à toxicidade reprodutiva e de desenvolvimento, bem como câncer de bexiga e fígado. Tente usar alternativas naturais como algodão ou linho.

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4. Troque suas lâmpadas. Lâmpadas fluorescentes farão você se sentir esgotado. Eles contêm um gás tóxico conhecido como vapor de mercúrio. Em vez disso, compre lâmpadas incandescentes normais.

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5. Desconecte. Os aparelhos elétricos criam EMFs (campos eletromagnéticos) que são semelhantes aos encontrados em linhas de força que estavam ligadas a aglomerados de câncer. Certifique-se de desconectar seus aparelhos quando eles não estiverem sendo usados.

O lar saudável estará disponível em todas as principais livrarias e varejistas online em 22 de março de 2011, mas você pode encomendar uma cópia na Amazon.com.

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