Uma maçã por dia mantém o médico longe, ou assim sempre nos disseram. Mas as maçãs são realmente boas para você? Nós pesquisamos as 10 maiores estrelas nutricionais para apresentar uma lista de alimentos que irão ajudá-lo a manter sua saúde e peso sob controle - e esperançosamente dar um impulso em seus níveis de energia também.
O que é exatamente que torna os superalimentos tão super? O segredo está na sua composição essencial: os superalimentos não são apenas carregados de nutrientes, mas também possuem outras propriedades positivas que auxiliam diretamente na sua saúde e bem-estar.
A razão pela qual eles são chamados de "super alimentos" é que eles contêm uma quantidade fenomenal de nutrientes. Alguns são ótimos para o coração, enquanto outros estão repletos de antioxidantes que combatem o câncer e outros ainda são projetados para reduzir os níveis de colesterol.
Estamos tão acostumados a comer alimentos menos densos em nutrientes, como alimentos processados convenientes, que muitas vezes esquecemos o valor dos alimentos frescos. Se você puder introduzir pelo menos um desses alimentos em sua dieta diária, ficará melhor com isso.
Aqui está o nosso top 5 superalimentos para aumentar sua saúde e energia:
Espinafre
Rico em nutrientes e baixo em calorias, o espinafre é uma espécie de superstar no mundo vegetariano. Tem luteína (para olhos saudáveis), folato (para combater a depressão) e uma série de outras guloseimas, incluindo antioxidantes, ferro e vitaminas B, C e E. Experimente colocá-lo em refeições, como frituras, massas, pizza caseira, saladas e ovos mexidos.
Pão integral
Você sabia que pão integral é bom para as gengivas? É verdade! O pão sólido, denso e granulado é rico em fibras, niacina e ácido fólico, por isso promove a digestão, a regularidade e as gengivas mais saudáveis. A pesquisa mostrou que os grãos inteiros podem até mesmo ajudar a prevenir o diabetes tipo 2 e estabilizar os níveis de açúcar no sangue - e como tem baixo IG, você se sentirá mais satisfeito por mais tempo.
Amoras
Essas pequenas parcelas de frutas vermelhas têm valores nutricionais de "elite", que pode ser a razão de serem tão caras! Os mirtilos têm antocinaninas, que ajudam a proteger contra o câncer e doenças cardíacas, e retarda o processo de envelhecimento. Eles também dão aos mirtilos sua tonalidade azul-vermelha distinta. O mirtilo também é uma grande fonte de vitamina C, fibra, ácido fólico, potássio, magnésio e fósforo. Tudo isso em uma pequena baga. É fácil ver por que eles entraram em nossa lista!
Salmão
Você deve comer peixes oleosos, como salmão, duas vezes por semana, para aproveitar as vantagens de suas gorduras ômega 3, essenciais para melhorar a saúde do coração. Esses ácidos graxos exclusivos podem estabilizar o batimento cardíaco e reduzir a pressão arterial, e também são ótimos para o cérebro, os olhos e a função e desenvolvimento dos nervos. Coma com vegetais grelhados no jantar ou adicione uma lata de salmão à salada na hora do almoço.
Tomates
Se o Dr. Mehmet Oz da própria Oprah recomendar, você sabe que está no caminho certo! O Dr. Oz está sempre falando sobre tomates, pois eles estão cheios de antioxidantes que combatem o câncer e licopeno. Este é um superalimento fácil de incorporar em sua dieta também. Senhoras, tenham em mente que apenas uma xícara de molho de macarrão de tomate contém a ingestão de licopeno do dia inteiro e alguns estudos demonstraram que mulheres que comem grandes quantidades de alimentos ricos em licopeno têm 50% menos chance de desenvolver mama Câncer. Estatísticas como essa são muito difíceis de ignorar e, além disso, os tomates são deliciosos; Combine com folhas de espinafre e fetta e sirva com uma fatia de salmão grelhado, e você terá uma refeição saborosa e saudável que é super embalada com superalimentos!
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