Todo dia é dia para comer batatas fritas no meu livro, especialmente quando elas são temperadas com alho. No entanto, se comer essas guloseimas indulgentes é uma guloseima de vez em quando, considere esta sexta-feira, 13 de julho, o Dia Nacional das Batatas Fritas uma dessas ocasiões raras. Depois de fazer esta receita de batatas fritas com alho, você pode simplesmente engoli-las com mais frequência. 
Todo dia é dia para comer batatas fritas no meu livro, especialmente quando elas são temperadas com alho. No entanto, se comer essas guloseimas indulgentes é uma guloseima de vez em quando, considere esta sexta-feira, 13 de julho, o Dia Nacional das Batatas Fritas uma dessas ocasiões raras. Depois de fazer esta receita de batatas fritas com alho, você pode simplesmente engoli-las com mais frequência.
Batatas Fritas
eu uso ActiFry da T-Fal para fazer as batatas fritas da minha família. O ActiFry prepara um saboroso lote de batatas fritas em menos de 30 minutos e, melhor ainda, batatas fritas no ActiFry são mais saudáveis (mas não menos deliciosos) porque são cozinhados com muito menos óleo em comparação com fritar. Se você não tem o ActiFry, não se preocupe - esta receita usa o forno.
4 porções
Ingredientes:
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- 1-1 / 4 libras de batatas (Yukon Gold, vermelhas ou batatas para assar), cortadas em batatas fritas
- 2 colheres de sopa Alho Ouro Óleo de Alho Orgânico ou outro óleo com infusão de alho
- Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
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Instruções:
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- Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
- Pulverize uma assadeira grande de borda com spray de cozinha.
- Em uma tigela grande, misture as batatas e o azeite até que as batatas estejam revestidas.
- Tempere com sal e pimenta e mexa novamente.
- Espalhe as batatas fritas em uma única camada na assadeira preparada.
- Asse por 25 minutos, mexendo ocasionalmente para cozinhar uniformemente todos os lados das batatas fritas, até ficarem macias por dentro e crocantes por fora.
- Sirva quente.
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Mais saboroso receitas de acompanhamentos veganos!
