Copos de manteiga de amendoim em um waffle - precisamos dizer mais? - Ela sabe

Eu como uma xícara de Reese no café da manhã, provavelmente uma vez por semana. Também não tenho vergonha de admitir isso, porque, bem, manteiga de amendoim e chocolate. Meu marido avalia isso com muita convicção e me dá um sermão sobre a importância da “alimentação saudável”, então, para irritá-lo, fiz esses waffles. A farinha de trigo integral torna-os saudáveis; Os copos de Reese os tornam incríveis.

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Na verdade, não quero comer outra xícara de Reese simples depois de comer esses waffles. O rico sabor de manteiga de amendoim nos waffles combinados com os copos de manteiga de amendoim deliciosamente cremosos tornam o café da manhã mais pecaminoso que você jamais terá.

Receita de waffles em copo duplo de manteiga de amendoim

6 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1/4 xícara de farinha multiuso
• 4 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa
• 2 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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• 2 ovos grandes, temperatura ambiente
• 1 xícara de água
• 1 1/4 xícaras de leite a 1 por cento
• 1/4 xícara de molho de maçã sem açúcar
• 1/2 xícara de gotas de chocolate
• 1/2 xícara de chips de manteiga de amendoim
• 3/4 xícara de xícaras de Reese picadas
• Calda de chocolate

Instruções:

1. Pré-aqueça um ferro para waffles e borrife-o com spray de cozinha antiaderente.
2. Em uma tigela grande, misture as farinhas e o fermento. Adicione a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, os ovos, a água, o leite e a purê de maçã e misture bem. Junte as gotas de chocolate, a manteiga de amendoim e 1/2 das xícaras de Reese.
3. Coloque cerca de 1 xícara de massa no ferro de waffle quente. Feche e cozinhe por cerca de 3 minutos ou até que o ferro para waffles apite (ou os waffles estejam dourados em ambos os lados).
4. Regue os waffles com calda de chocolate e cubra com os copos de Reese restantes.

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