Por muitos anos, estudos demonstraram que o consumo de níveis moderados de álcool - não mais do que um ou dois drinques por dia - pode ser benéfico para sua saúde geral.
Qual a melhor maneira de aproveitar esses benefícios do que com uma taça de tinto vinho com o jantar. O vinho tinto é produzido com as folhas, caules, cascas e sementes da uva, por isso contém os mais altos níveis de resveratrol, um poderoso antioxidante. O resveratrol também auxilia o corpo na prevenção de coágulos sanguíneos em pequenos vasos associados a doenças coronárias e derrames.
Se você não está acostumado a beber vinho tinto experimente esta receita de Sangria. Tenho certeza de que será um sucesso no seu próximo jantar!
Sangria
4 porções
Ingredientes:
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 garrafa de vinho tinto (750 ml)
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1 laranja em fatias finas
- 1 limão, em fatias finas
Instruções:
- Misture o suco de laranja com o açúcar e aqueça em uma panela pequena até que o açúcar se dissolva. Quando esfriar, misture com os ingredientes restantes, coloque na geladeira e deixe os sabores se misturarem por algumas horas.
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