Quando a maioria das pessoas ouve “comida reconfortante”, elas rapidamente pensam em pratos ricos, cremosos, carnudos, fartos, doces ou salgados que enchem a barriga e acalmam a alma. No entanto, para os 50 milhões de americanos que sofrem de dor crônica, os alimentos reconfortantes são pratos feitos com ingredientes que ajudam no alívio da dor. Se você sofre de dor crônica relacionada à inflamação, inclua os seguintes alimentos veganos, ricos em antioxidantes e antiinflamatórios, em sua lista diária de alimentos imperdíveis.
Quando a maioria das pessoas ouve “comida reconfortante”, elas rapidamente pensam em pratos ricos, cremosos, carnudos, fartos, doces ou salgados que enchem a barriga e acalmam a alma. No entanto, para os 50 milhões de americanos que sofrem de dor crônica, os alimentos reconfortantes são pratos feitos com ingredientes que ajudam no alívio da dor. Se você sofre de dor crônica relacionada à inflamação, inclua os seguintes alimentos veganos, ricos em antioxidantes e antiinflamatórios, em sua lista diária de alimentos imperdíveis.
Cerejas
Um dos meus alimentos antiinflamatórios favoritos, as cerejas demonstraram reduzir a inflamação por meio de seus poderosos fitoquímicos, que inibem as enzimas responsáveis por causar inflamação dolorosa.
Folhas verdes escuras
Couve, acelga e espinafre são fontes ultraconcentradas de vitaminas e minerais, incluindo cálcio, que podem ajudar no relaxamento muscular e no alívio da dor.
Linho moído
As gorduras ômega-3, encontradas em abundância na semente de linho, podem ajudar a reduzir a inflamação e aliviar a dor. Os ômega-3 também estão associados à saúde do cérebro e do coração.
Azeite
Outra fonte de gordura saudável, o azeite de oliva deve ser um alimento básico em sua cozinha. Confie no azeite de oliva em vez de margarinas processadas ao fazer suas receitas veganas favoritas.
Germe do trigo
Os grãos integrais oferecem um bando de vitaminas B e vitamina E, que podem ajudar no relaxamento. O germe de trigo é especialmente concentrado em nutrientes e pode ser adicionado a quase todas as refeições do dia.
Outra maneira de obter mais alimentos analgésicos em sua dieta é comer um arco-íris. Frutas e vegetais são carregados de antioxidantes e fitonutrientes que promovem o alívio da dor e a saúde geral.
Mminério Dieta vegana pontas!
