3 receitas exclusivas de salada de ovo - SheKnows

Vamos enfrentá-lo, salada de ovo pode ser, bem, enfadonha. Aqui, mudamos isso pegando uma receita básica de salada de ovo e aprimorando-a de três maneiras divertidas.

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Salada de ovo é uma daquelas coisas que pode envelhecer rapidamente. Aqui, compartilhamos algumas maneiras não tradicionais de torná-lo um pouco mais emocionante para que você possa apreciá-lo com mais frequência. Você pode aproveitar esses ovos receitas de salada como um sanduíche, um wrap ou até mesmo colocado em cima de uma bela salada verde grande. Salada de ovo também é ótima para preparar refeições e levar para o trabalho como um almoço fácil. Não importa se você escolhe o estilo sulista, o sabor mais exclusivo usando curry em pó ou o cremoso ainda assim picante jalapeño e salada de ovo de abacate, com certeza vai fazer o paladar de todos feliz.

2 porções

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos, amassados ​​ou picados
• 1 colher de sopa de maionese (você também pode substituir a maionese com baixo teor de gordura e sem gordura ou até mesmo o iogurte grego)
• 2 colheres de sopa de cebola doce picada
• 1 colher de sopa de picles doce
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Numa tigela junte os ovos amassados ​​ou picados, a maionese, a cebola, o tempero e tempere com sal e pimenta. Misture bem e leve à geladeira por algumas horas para que os sabores se misturem.
2. Sirva com pão integral e cubra com suas coberturas favoritas para sanduíches, como espinafre.

2 porções

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos, amassados ​​ou picados
• 1 colher de sopa de cebola verde em fatias finas
• 1 colher de sopa de passas douradas (ou passas normais)
• 1 colher de chá de amêndoas picadas (opcional)
• 1 colher de sopa de maionese (também pode substituir maionese com baixo teor de gordura e sem gordura ou iogurte grego
• 1 colher de sopa de curry em pó.

Instruções:

1. Em uma tigela misture todos os ingredientes e deixe a salada de ovo esfriar por várias horas para ajudar na mistura dos sabores.
2. Sirva a salada de ovo em uma embalagem e cubra com seus recheios de sanduíche favoritos, como tomate ou espinafre.

2 porções

Ingredientes:

• 2 ovos cozidos, amassados ​​ou picados
• 1 abacate pequeno (ou 1/2 abacate grande) amassado
• 1 pequeno jalapeño, semeado e finamente picado
• 1 colher de sopa de cebola roxa picada (opcional)
• Suco de 1/2 limão fresco
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• Sal e pimenta a gosto

Instruções:

1. Em uma tigela adicione todos os ingredientes misturando muito bem. Deixe a salada de ovo esfriar por várias horas para ajudar a misturar os sabores.
2. Sirva com uma variedade de vegetais frescos, biscoitos ou com uma salada verde.

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