O molho de cranberry em uma lata é um ótimo desserviço para um acompanhamento de Natal que é inerentemente saudável e delicioso. Esqueça o molho de cranberry enlatado este ano e afunde sua colher nesta versão boa de molho de cranberry, com gengibre fresco e raspas de laranja.
O molho de cranberry em uma lata é um ótimo desserviço para um acompanhamento de Natal que é inerentemente saudável e delicioso. Esqueça o molho de cranberry enlatado este ano e afunde sua colher nesta versão boa de molho de cranberry, com gengibre fresco e raspas de laranja.
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Molho de cranberry não enlatado
Serve 8
Ingredientes:
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- 1 saco (12 onças) de cranberries frescas
- 1/3 xícara de água
- Raspas de raspas e suco de 1 laranja
- 1/3 xícara de açúcar granulado
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
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Instruções:
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- Em uma panela em fogo médio-alto, misture todos os ingredientes.
- Leve para ferver, mexendo sempre, depois abaixe o fogo para médio-baixo. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até os cranberries estourarem, cerca de 10 minutos.
- Transfira para uma tigela e sirva quente ou em temperatura ambiente.
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