Uma merenda escolar saudável é crucial para manter os seus filhos com o melhor desempenho na sala de aula e no parquinho ou campo de esportes. Uma refeição equilibrada do meio-dia, composta de proteínas magras, carboidratos complexos e gorduras boas para você, abastece seus pequenos com nutrientes essenciais que os ajudarão a permanecer concentrados, energizados e satisfeitos. Se a merenda escolar usual de seus filhos é deficiente em nutrição, aqui estão algumas trocas alimentares simples para dar a eles uma vantagem de um almoço saudável.
Só suco
As caixas de suco são ímãs instantâneos para crianças - quem não quer beber de uma caixinha de suco atraente com um canudo? No entanto, muitos sucos nada mais são do que açúcar, água e corantes artificiais. Jogue fora a água com açúcar e embale o almoço dos seus pequenos com sucos 100% de frutas ou vegetais.
Frutas e vegetais de verdade primeiro
Lanches de frutas podem ser convenientemente embalados em pequenos pacotes de lanches, mas não é preciso muito mais esforço para incluir frutas e vegetais reais no almoço de seus filhos. Encha os sacos de lanche com cerejas sem caroço, fatias de maçã, cenouras, edamame ou outros produtos frescos. Frutas e vegetais secos também são fáceis de embalar e oferecem sabores e nutrientes concentrados.
Regra de grãos inteiros
Trocar o pão branco ou as tortilhas de farinha branca por variedades de grãos inteiros dará à refeição do meio-dia de seus filhos mais textura, sabor e uma carga saudável de fibras, proteínas e outros nutrientes. Em vez de combinar pratos de frango, carne ou peixe com arroz branco ou macarrão, substitua o arroz integral, quinua, bulgur, cuscuz de trigo integral ou macarrão de trigo integral.
Laticínios deliciosos
Os laticínios e muitas alternativas lácteas são uma fonte de nutrição satisfatória. Mantenha seus filhos longe da cola e dê-lhes leite de leite ou leite de soja, em vez disso. Inclua um pequeno recipiente de iogurte natural misturado com mel, agave e frutas frescas em vez de smoothies com alto teor de açúcar em uma garrafa. Troque doces de alto teor calórico e mistura de rastro por um palito de queijo e biscoitos assados. Relaxe com a maionese e cubra os wraps e sanduíches com uma fina fatia de queijo.
Munchie deve
Lanches e sobremesas podem facilmente fazer parte de uma merenda escolar saudável. Opte por biscoitos assados e batatas fritas em vez das variedades fritas. Fique longe da mistura de trilha comprada na loja, que geralmente é carregada com sódio, açúcar e gordura, e faça o seu próprio com nozes cruas, sementes e frutas secas (jogue alguns pedaços de chocolate amargo para se divertir). Inclua pequenas xícaras de gelatina com baixo teor de açúcar e pudim. Você pode até comer vegetais cortados com um acompanhamento de Ranch ou outro molho com baixo teor de gordura.
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