Tentando perder a gordura da barriga jiggly - por vaidade ou por motivos de saúde (ou ambos!) - mas tendo dificuldade em fazê-lo? Você não está sozinho. De acordo com a editora-chefe da revista Prevention, Liz Vaccariello, e a diretora de nutrição Cynthia Sass, MPH, RD, 67 por cento dos americanos dizem que a barriga é a parte do corpo que mais desejam mudar. Vaccariello e Sass, autores de Dieta da barriga lisa! também dizem que uma barriga lisa tem a ver com comida e atitude. Período. Continue lendo para obter receitas de barriga lisa que podem ajudá-lo a alcançar o torso dos seus sonhos.
Nova pesquisa sobre como a gordura dietética pode ajudá-lo a perder a gordura da barriga
A gordura da barriga é considerada o tipo de gordura mais perigoso do corpo. Um pneu sobressalente em excesso aumenta o risco de doenças cardíacas, diabetes e outras doenças crônicas mais do que a gordura encontrada em outras partes do corpo.
E se você tentou em vão perder a grande parte superior do muffin fazendo incontáveis crunches, restringindo calorias e diminuindo a gordura em sua dieta, você ficará feliz em saber que o segredo de uma barriga lisa é uma dieta
No livro deles Dieta da barriga lisa!, Vaccariello e Sass explicam que uma nova pesquisa revela que os ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs), como os encontrados nas azeitonas, óleo, nozes e sementes, abacate e chocolate amargo (sim!), não só tornam a perda de peso mais fácil, mas também podem atingir a gordura da barriga especificamente.
Um MUFA em cada refeição
O que torna os MUFAs saudáveis em comparação com outras gorduras, como saturadas e trans, que são difamadas na mídia? Os MUFAs são gorduras insaturadas, que comprovadamente reduzem o colesterol ruim, evitam o endurecimento das artérias e reduzem o risco de doenças cardíacas. Além disso, a pesquisa ligou os MUFAs a taxas reduzidas de diabetes tipo 2, síndrome metabólica, mama câncer, redução da pressão arterial, saúde do cérebro, função pulmonar, antiinflamação, redução do peso corporal e redução gordura abdominal.
Vaccariello e Sass recomendam um MUFA em cada refeição. O que isso significa? Abandonando sua abordagem de temer a gordura para perder peso e cravar seus dentes em alimentos deliciosos e satisfatórios que são ricos em gorduras monoinsaturadas, como nozes, manteigas de nozes e óleos de nozes; sementes e manteiga de sementes; canola e azeites; azeitonas e tapenade; abacates; edamame (soja); e até chocolate amargo.
No entanto, isso não significa que o céu é o limite para a ingestão de gordura. Um dos Dieta da barriga lisa! princípios é manter 400 calorias por refeição e incluir uma porção de alimentos ricos em MUFA (o livro tem um gráfico útil de servir MUFA). E não se preocupe se achar que 400 calorias não são suficientes para te satisfazer. De acordo com os autores, comer uma dieta rica em MUFA manterá as dores da fome sob controle; além disso, eles também recomendam que você coma a cada quatro horas.
Receitas de barriga lisa
Além de um Jumpstart anti-inchaço de 4 dias, orientações sobre como viver um estilo de vida rico em MUFA, fazer lanches saudáveis e comer fora sem se desviar de seu plano de refeição MUFA, o Dieta da barriga lisa! tem uma deliciosa seleção de receitas ricas em MUFA que tornam mais fácil atingir seus objetivos de fitness para a barriga lisa. Aqui estão quatro das muitas receitas de dar água na boca (cada uma com cerca de 400 calorias), Dieta da barriga lisa! tem a oferecer.
Aveia temperada com abóbora
Serve 1
Para fazer uma refeição de barriga lisa, sirva com 1 xícara de leite desnatado.
Ingredientes:
1 xícara de água
Pitada de sal
1/3 xícara de aveia rápida
1/4 xícara de abóbora pura enlatada
2 colheres de sopa de nozes, torradas e picadas (MUFA)
1/4 colher de chá de canela em pó
2 colheres de chá de açúcar mascavo
Pitada de noz-moscada ralada na hora
Pitada de cravo-da-índia moído
Instruções:
1. Em uma panela em fogo alto, leve a água para ferver. Adicione o sal e a aveia. Cozinhe, mexendo, por 90 segundos.
2. Combine os ingredientes restantes em uma tigela pequena. Reduza o fogo e misture a mistura de abóbora.
Peito de Frango Encrustado com Amêndoa
Serve 1
Sirva este frango com 1/4 xícara de queijo cottage desnatado e 1 xícara de tomate uva para um almoço ou jantar satisfatório.
Ingredientes:
150 gramas de peito de frango sem pele e desossado
1 colher de sopa de amido de milho
1/4 xícara de substituto de ovo sem gordura
2 colheres de sopa de amêndoas, picadinhas (MUFA)
Instruções:
1. Polvilhe cada lado do peito de frango com amido de milho. Mergulhe no substituto do ovo para cobrir e polvilhe com as amêndoas.
2. Cubra uma pequena frigideira antiaderente com spray de cozinha antiaderente e aqueça em fogo médio. Cozinhe o frango por 5 minutos de cada lado ou até que um termômetro inserido na parte mais grossa registre 165 graus F.
Cenouras assadas balsâmicas
Serve 1
Faça uma refeição combinando com 2 xícaras de vegetais mistos orgânicos, 1 xícara de tomate uva e 1 Thomas Multigrain Pita.
Ingredientes:
8 cenouras médias, cortadas no sentido do comprimento
1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem, dividido (MUFA)
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F. Em uma assadeira, misture as cenouras, 2 colheres de sopa de azeite, vinagre, sal e pimenta. Jogue para revestir.
2. Asse por 20 a 25 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar levemente caramelizado e macio, mas ainda firme. Regue com o óleo restante.
Citrus Ricotta Cannoli
Serve 12 porções
Sirva com 1 xícara de morangos fatiados e uma pequena banana fatiada.
Ingredientes:
1 (16 onças) recipiente de queijo ricota sem gordura
1/3 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de raspas de laranja ralada na hora
2 colheres de chá de casca de limão ralada na hora
1 colher de chá de raspas de limão ralada na hora
1/2 colher de chá de extrato de baunilha puro
3 xícaras de chocolate semidoce, dividido (MUFA)
12 conchas grandes de cannoli
Instruções:
1. Em uma tigela média, misture a ricota, o açúcar, as raspas e a baunilha. Com a batedeira, bata a mistura até obter um creme claro e fofo. Delicadamente, dobre em 2-1 / 2 xícaras de chocolate, reservando a 1/2 xícara restante.
2. Para montar, coloque o recheio em conchas de cannoli. Derreta o chocolate restante e regue cada cannoli.
Mais receitas ricas em MUFA
Dieta mediterrânea: receitas saudáveis para o coração com azeite de oliva
Receitas de manteiga de amêndoa
Receitas de abacate
