Três receitas que levam ao câncer - SheKnows

Pode não haver uma maneira de eliminar suas chances de obter Câncer, mas você pode reduzir muito o risco levando um estilo de vida mais saudável. Isso inclui reformular sua dieta para incluir alimentos ricos em nutrientes que combatem o câncer.

História relacionada. É possível assar sem ovos com esses 8 substitutos

Couves-de-bruxelas assadas com nozes

A couve de Bruxelas pode não ter sido sua favorita enquanto crescia, mas é realmente uma deliciosa Comida com o qual você pode fazer muito. Torrá-los suaviza o gosto amargo que algumas pessoas detectam, e o azeite e o sal marinho realçam seu sabor natural. Foi demonstrado que vegetais crucíferos como couve de Bruxelas, brócolis e couve-flor combatem o câncer de cólon e de próstata. Asse com nozes, o que pode ajudar a prevenir câncer de mama e outros tipos de câncer.

Ingredientes:

• 1 libra de couve de Bruxelas
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1-2 colheres de sopa de azeite
• sal grosso
• 1/2 xícara de nozes picadas
• Queijo parmesão (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
2. Corte as couves de Bruxelas ao meio, tentando garantir que cada pedaço tenha um tamanho semelhante para que assem por igual.
3. Coloque as couves de Bruxelas numa assadeira e regue com azeite e vinagre balsâmico. Misture até revestido uniformemente.
4. Polvilhe a gosto com sal marinho grosso.
5. Asse por 25-30 minutos, mexendo uma vez ou até que as couves de Bruxelas comecem a dourar.
6. Retire a panela do forno. Mexa as couves de Bruxelas novamente e adicione as nozes. Asse por mais cinco minutos ou até que as nozes estejam douradas.
7. Polvilhe com queijo parmesão (opcional) e sirva imediatamente.

Parfait de iogurte de mirtilo

Em estudos recentes, o iogurte demonstrou aumentar as células anticâncer em animais. Embora não tenha sido provado que o mesmo será verdadeiro para os humanos, os cientistas estão esperançosos de que assim será. Para obter os maiores benefícios no combate ao câncer, escolha um iogurte com culturas vivas e ativas. Cubra esse iogurte com frutas frescas - mirtilos são embalados com antioxidantes e não apenas ajudam a prevenir o câncer de mama, mas também podem retardar o crescimento do câncer de mama que já está presente. A maioria dos cereais, incluindo muitas granolas, são ricos em folatos, que interrompem as mutações no DNA que geralmente resultam em câncer.

Ingredientes:

• 1 xícara de iogurte natural ou de baunilha
• 1/2 xícara de granola ou outro cereal rico em folato
• 1/2 xícara de mirtilos

Instruções:

Coloque a granola no fundo de uma tigela ou xícara. Cubra com iogurte e, em seguida, mirtilos. Coma imediatamente ou leve à geladeira.

Tomates balsâmicos grelhados

Os tomates são embalados com licopeno que combate o câncer. Para obter o máximo de licopeno dos tomates, aqueça-os para facilitar a absorção. Se o tempo estiver ruim ou você não tiver acesso a uma churrasqueira ao ar livre, use uma grelha de fogão para desfrutar deste prato de verão durante todo o ano.

Ingredientes:

• 6 tomates médios (experimente várias cores)
• 3 colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Instruções:

1. Corte os tomates ao meio e coloque as metades em espetos.
2. Pincele os tomates com azeite e polvilhe com sal e papel a gosto.
3. Grelhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, virando-os a cada poucos minutos para grelhar uniformemente.
4. Misture o restante azeite com o vinagre balsâmico e regue os tomates grelhados. Polvilhe com mais sal e pimenta, se desejar.

Mais de SheKnows Cares

Como seus passos podem salvar vidas
Dicas para organizar eventos locais de arrecadação de fundos
Histórias de sobreviventes de câncer de mama