O Dia Internacional da Tequila é 24 de julho! Comemore este Domingo Funday com a família e amigos com uma variedade de bebidas refrescantes.
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Tequila é uma bebida destilada do México, que remonta a milhares de anos desde os astecas, quando estava na forma de uma bebida fermentada com leite conhecida como Pulque. Essa bebida, que usava a seiva da planta agave e hoje é usada para fazer tequila, era adorada pelos astecas. Tanto é verdade, que dois deuses foram atribuídos a ele: Mayahuel, uma divindade feminina, (naturalmente), e Patecatl, o deus da cura e da fertilidade e marido de Mayahuel. Um casal que rivaliza com Zelda e F. Scott Fitzgerald, sem dúvida.
Avancemos para a conquista espanhola, quando as tropas espanholas despacharam a tequila que conhecemos hoje improvisando com lama e agave. A partir disso, o mezcal foi criado. Em meados do século 16, o comércio entre o México e a Espanha lançou a primeira grande destilaria de tequila em Tequila, uma cidade em Jalisco, no México.
Em 1974, o México reivindicou a propriedade intelectual do termo “tequila”, razão pela qual ela deve ser feita e envelhecida em áreas específicas do México da mesma forma que a França protege seus nativos. Appellation d'origine contrôlée sistema.
E agora, em 2016, bares e restaurantes de todo o mundo voltaram a se apaixonar pela tequila, que é um coquetel imperdível em festas, eventos e, claro, no Dia Internacional da Tequila!
Aqui estão alguns criativos receitas de tequila para comemorar o Dia Nacional da Tequila:
Twisted Bocktail
Assim como o nome sugere, este coquetel de cerveja destaca um toque refrescante ao combinar Tres Agaves ReposadoTem um sabor maravilhosamente fresco com limão e um toque de Hefeweizen.
Ingredientes
- 1-1 / 4 partes Tres Agaves Reposado
- 3/4 parte de limão
- 1/2 parte de Cointreau
- 1/2 parte de xarope simples Hefeweizen
instruções
- Combine todos os ingredientes sem a cerveja.
- Agite e coe em um copo alto.
- Cubra com cerveja e decore com limão.
Verde de inveja
Cruz TequilaO palato macio e macio complementa a mistura azeda, mas fresca, que tem a pitada certa de calor para atormentar seus sentidos no calor de julho.
Ingredientes
- 1-3 / 4 partes Cruz Reposado Tequila
- 3/4 parte de cal
- 3/4 partes de água com mel
- 2 a 3 peças de pimenta verde
- Pitada de pimenta de Caiena
instruções
- Agite e coe em um copo baixo com borda de pimenta caiena.
- Sal marinho e borda de pimenta branca.
Maestro Dobel Diamante Lemon Margarita
Ingredientes
- 16 onças de gelo
- 8 onças Tequila Maestro Dobel Diamante
- 2 onças de suco de limão fresco
- 4 onças Licor de laranja agavero
- 1 roda de limão
instruções
- Adicione gelo, tequila Maestro Dobel Diamante, suco de limão e Agavero.
- Mexa vigorosamente.
- Sirva em uma taça de coquetel com gelo e uma roda de limão para enfeitar.
Bazar Bloody Maria
Ingredientes do cubo de gelo
- Tomates vermelhos e um pitada de piri piri
- Tomate laranja e habanero
- Tomate amarelo e açafrão
- Tomates verdes e za'atar, uma especiaria que é uma mistura de sal e sementes de gergelim
- Pitada de sal
- Pitada de pimenta
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 onças de água
instruções
- Misture bem os ingredientes e coe para as sementes.
- Faça os cubos de gelo do Bloody Maria com antecedência e congele cada cor individualmente.
Como fazer a bebida:
Ingredientes para bebidas
- 2 onças Patron Reposado
- 3/4 onças de suco de limão
- 3 travessões Bittermans bitters de fogo do inferno
- 5 traços de tintura de raiz forte
instruções
- Em um copo alto, pique 1 a 2 cubos de gelo Bloody Maria de cada cor de tomate.
- Encha o highball com gelo, espalhando por cores.
- Em um copo, combine 2 onças Patron Reposado, suco de limão, bitters e tintura de raiz-forte.
