Jantar desta noite: Honey-Rosemary Lamb Sliders - SheKnows

A temporada de futebol pode estar chegando ao fim, mas isso não significa que você tenha que desistir de todos aqueles gloriosos petiscos do futebol. Este chão Cordeirocontroles deslizantes são ótimos para um jantar casual com a família ou para uma casa cheia de fãs de futebol.

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Nesta época do ano, todos estão tentando inventar algo para fazer para as festas do Superbowl: algo que não requeira faca e garfo; e algo que é fácil de pegar e comer com apenas algumas mordidas.

Os controles deslizantes padrão sempre parecem ser hambúrgueres, cachorros-quentes ou carne de porco desfiada. Bem, e se em vez de fazer os mesmos hambúrgueres e batatas fritas, você fizesse algo realmente incomum que faria os fãs gritarem por mais?

Esses deliciosos sanduíches de cordeiro são como joes desleixados, mas ainda melhores. A sugestão de mel juntamente com o Rolinhos de Snacker King’s Hawaiian

adiciona a quantidade certa de doçura. E, embora sejam uma ótima escolha para sua festa, também são a escolha perfeita para um jantar rápido e fácil em qualquer dia da semana.

Sliders de cordeiro com alecrim e mel

Ingredientes

• 1 1/2 libra de cordeiro moído
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de 6 onças de pasta de tomate
• 1, 15 onça lata de tomates em cubos
• 1/4 xícara de mel
• 2 colheres de chá de alecrim
• 8 King’s Hawaiian Snacker Rolls
• Recipiente de 1,5 onças de chèvre (queijo de cabra)
• 1 xícara de folhas de espinafre bebê

instruções

1. Em uma frigideira grande em fogo alto, esfarele e cozinhe o cordeiro moído até dourar; retire a carne com uma escumadeira e descarte a gordura da frigideira.
2. Retorne a carne para a panela; adicione a cebola e o alho, mexendo ocasionalmente até que as cebolas comecem a dourar, 3 a 4 minutos; adicione pasta de tomate, tomate picado, mel e alecrim, mexendo ocasionalmente até ficar bem quente; Adicione sal e pimenta a gosto.
3. Coloque os rolos em pratos; espalhe o fundo de cada rolo com queijo de cabra; polvilhe as folhas de espinafre por cima; coloque a mistura de cordeiro sobre o espinafre; coloque a ponta do pãozinho sobre a mistura de cordeiro e sirva.

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