Receitas simples de panela elétrica - SheKnows

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Sua panela de cozimento é uma ferramenta fantástica para ajudá-lo a aliviar o estresse de cozinhar e obter pratos lindamente tenros para seus amigos e familiares. Experimente estas receitas fáceis para uma refeição em fogão lento de três pratos esta noite!

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Sopa de batata

4 porções

Ingredientes:

  • 2 fatias de bacon, picadas
  • 1 cebola média, picada
  • 3 batatas médias, cortadas em cubos
  • 2 xícaras de água fervente
  • 2-1 / 2 xícaras de leite
  • 1/4 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado

Instruções:

  1. Frite o bacon e a cebola em uma frigideira com um pouco de óleo e transfira para uma toalha de papel para escorrer. Deixe esfriar.
  2. Pegue a panela elétrica e recheie com a mistura de bacon e cebola, uma pitada de sal e as duas xícaras de água fervente.
  3. Feche a tampa e cozinhe por quatro a seis horas.
  4. Com um mixer portátil ou um processador de alimentos, bata os ingredientes cozidos.
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  6. Volte para a panela elétrica; adicione o leite, orégano, sal e pimenta, cubra e cozinhe em fogo baixo por mais uma hora ou mais.
  7. Sirva a sopa em tigelas de sopa individuais cobertas com queijo parmesão.

Pimenta com carne

4 porções

Ingredientes:

  • 1 quilo de carne moída
  • Azeite
  • 1 lata de feijão
  • Pimentão vermelho, picado
  • 1 cebola pequena, cortada
  • 1/2 dente de alho picado
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de cominho
  • Sat e pimenta, a gosto
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1-1 / 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 lata de pasta de tomate
  • 1 xícara de água
  • Salgadinhos de milho
  • Nata
  • Queijo ralado
  • Coentro

Método:

  1. Coloque a carne e o azeite em uma panela grande e cozinhe até dourar.
  2. Coloque na panela elétrica.
  3. Encha a panela com todos os ingredientes e especiarias restantes.
  4. Coloque a tampa por cima e cozinhe por aproximadamente seis a oito horas ou até estar cozido.
  5. Sirva com salgadinhos de milho, creme de leite, queijo e coentro.

Peras escalfadas

4 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara de vinho tinto seco
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 4 peras médias
  • Poucos pedaços de casca de limão
  • Chantilly

Instruções:

  1. Despeje o vinho e o açúcar na panela elétrica. Tampe e cozinhe em fogo alto por alguns minutos até que o açúcar se dissolva.
  2. Descasque as peras e coloque-as no fogão. Coloque a mistura de açúcar sobre as peras para que fiquem saturadas.
  3. Jogue a casca do limão, tampe a panela e cozinhe em fogo alto por cerca de duas a três horas. De vez em quando, abra a tampa e coloque o açúcar líquido sobre as peras.
  4. Quando estiver macio, retire as peras e coloque cada uma em um prato com um pouco de molho e uma colher de creme.

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