Você só precisa de uma panela para o espaguete com molho de carne mais fácil de todos - SheKnows

Muitas panelas e frigideiras para lavar depois de um jantar de espaguete? Eu cobri você com esta refeição completa (e saborosa) de uma panela.

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Reduza o tempo que você gasta lavando a louça após um típico jantar de espaguete. Experimente esta receita de espaguete com molho de carne e prepare tudo em um forno holandês ou panela grande. Isso mesmo. Um pote.

Tenho que admitir, eu estava um pouco cético sobre o que terminaria com o jantar tentando este método de preparação. Como é possível que eu não precise ferver o macarrão na água? Meu ceticismo foi eliminado depois que girei e provei uma garfada deste espaguete com molho de carne. E para minha alegria, a limpeza foi uma brisa.

Receita de espaguete com molho de carne

4 porções

Receita inspirada em Gosto de casa

Ingredientes:

• 3/4 libra de carne moída
• 1/4 xícara de cebola em cubos
• 1/3 xícara de pimentão picado, sementes e membrana removidos
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• 2 dentes de alho picados
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
• 1-1 / 2 colheres de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
• 1 lata (14,5 onças) de tomate picado em suco
• 1 lata (29 onças) de molho de tomate em lata
• 1 xícara de água
• 8 onças de espaguete cru
• Manjericão fresco como guarnição (opcional)
• Queijo pecorino ou parmesão, raspado, como guarnição (opcional)

Instruções:

1. Adicione a carne moída ao forno holandês (ou panela grande) em fogo médio. Cozinhe até ficar pronto, escorra e volte a colocar a carne moída na panela.
2. Adicione a cebola e os pimentões e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 2-3 minutos. Adicione o alho, sal, pimenta do reino, orégano seco, pimenta vermelha em flocos, tomate picado no suco, molho de tomate e água. Misture para combinar.
3. Aumente o fogo para alto para levar a mistura para ferver.
4. Adicione o espaguete e cozinhe até amolecer ligeiramente (apenas um minuto ou mais). Adicione a tampa, reduza o fogo para ferver e cozinhe por 12-15 minutos ou até que o espaguete esteja macio e cozido ao seu gosto.
5. Sirva em tigelas individuais decoradas com o manjericão e o queijo ralado.

Quem não ama uma refeição de uma panela?

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