Em vez de usar o pão para mergulhar no molho, por que não combinar os dois? Este pãozinho de aperitivo simples vai deixar a sua família a louvar-se!
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Não há nada melhor do que molho cremoso de alcachofra. Pegamos todas essas delícias e empilhamos em cima de pão italiano fresco. Este é um pão ensopado que você não vai querer parar de comer! Nós prometemos!
Receita de pão de alcachofra
Rende 1 pão
Ingredientes:
- 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos e picados
- 1 chalota pequena, finamente picada
- 1 dente de alho picado
- 4 onças de queijo cremoso, temperatura ambiente
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/4 xícara de maionese
- 1 xícara de queijo mussarela, ralado (dividido)
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 pão italiano, cortado ao meio
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Em uma tigela da batedeira, adicione corações de alcachofra, chalotas, alho, cream cheese, creme de leite, maionese, 1/2 xícara de queijo mussarela e queijo parmesão. Misture em velocidade baixa até ficar homogêneo e combinado. Reserve enquanto prepara o pão.
- Esvazie o centro de cada metade do pão italiano. Recheie cada metade com a mesma quantidade de recheio. Polvilhe 1/2 xícara de queijo mussarela restante em cada metade.
- Cubra o pão frouxamente com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos até que o recheio esteja quente. Retire o papel alumínio e deixe assar até que a parte superior do queijo esteja dourada, cerca de 10 minutos mais.
- Deixe o pão descansar por 5 minutos, corte e divirta-se!
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