Essas dicas simples irão garantir a longevidade do seu liquidificador, ao mesmo tempo em que mantém suas experiências de mistura livres de desastres.
Dicas para misturar
Essas dicas simples irão garantir a longevidade do seu liquidificador, ao mesmo tempo em que mantém suas experiências de mistura livres de desastres.
Os liquidificadores são aparelhos pequenos e versáteis que fazem parte de quase todas as cozinhas. Eles ajudam a reduzir o tempo de preparação dos alimentos e são relativamente fáceis de limpar. Os liquidificadores são ótimos para misturar, fazer purê e emulsificar. Um liquidificador bem conservado irá atendê-lo por muitos anos. Lembre-se dessas dicas simples para o uso futuro do seu liquidificador.
Quando se trata de usar um liquidificador, provavelmente há muitas coisas que você não percebeu que poderia fazer ou não poderia fazer com este pequeno e poderoso aparelho de cozinha. Para começar, você sabia que nem todos os liquidificadores podem efetivamente triturar gelo? Não presuma que todos os liquidificadores são iguais e podem esmagar cubos de gelo ferozmente em alguns pulsos. Verifique o manual do proprietário antes de tentar triturar gelo no liquidificador. O motor de 700 W do Bella Rocket Extract Pro emulsifica tudo em seu caminho, incluindo cubos de gelo volumosos.
Uma coisa a ter em mente ao usar o seu liquidificador é nunca assuma que a tampa do seu liquidificador está segura: segure firmemente a tampa do seu liquidificador ao misturar para evitar um desastre de explosão. Todos nós provavelmente já tivemos um (ou dois) desses.
É sempre uma boa ideia cortar pedaços maiores de alimentos em pequenos pedaços para permitir uma textura uniforme e consistente. Por exemplo, pique vegetais maiores antes de fazer um purê para uma bisque ou sopa cremosa.
Usar o modo de pulso para alimentos congelados é um "fazer" definitivo. É possível que você possa queimar o motor do seu liquidificador operando-o no modo de mistura constante para ingredientes alimentares mais duros.
Nunca tente usar seu liquidificador como processador de alimentos. Alguns ingredientes duros de couro simplesmente não são feitos para um liquidificador. Minha experiência pessoal em arruinar uma lâmina de liquidificador foi tentar picar tomates secos ao sol. Dado que, não jogue fora seu liquidificador só porque está quebrado. Você pode comprar peças online de vários fabricantes e consertar seu liquidificador por um preço muito razoável.
Menos é melhor: Nunca encha demais o liquidificador e sempre deixe espaço para expansão dos ingredientes. Em caso de dúvida, guarde os ingredientes para uma segunda sessão de mistura.
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